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沈婉兮拿着铲子翻炒着兔肉,有条不紊地往锅里加入各种调料,不一会儿,那诱人的红烧兔肉的香味就飘了出去,直往屋子那边钻去。
半个时辰后沈婉兮把所有的菜炒完了。
沈婉兮着菜端出厨房,朝着堂屋那边走去,嘴里喊道:“二姐,姐夫,我新做的这道菜,保管你们喜欢。”
沈砚听见沈婉兮的声音后,一下子就明白了饭菜这是做好了呀,赶忙站起身来,三步并作两步地往厨房跑去。
一进厨房,就看到灶台上摆着好几盘热气腾腾、香气扑鼻的饭菜。
他笑着对沈婉兮说道:“婉兮,我来帮忙端菜端饭了,你忙活半天了,快歇一歇吧。”
说着,便伸手拿起一盘红烧兔肉,小心翼翼地往堂屋走去,那模样生怕一个不小心把菜给洒了。
沈婉兮看着沈砚这懂事的样子,心里满是欣慰,也跟着端起盛着卤猪下水的碟子,跟在沈砚身后。
两人来来回回好几趟,把饭菜都一一摆放在了堂屋的桌子上,一时间,满桌都是色香味俱全的菜肴,红烧兔肉色泽红亮,卤猪头,卤猪下水摆盘精致,还有几盘炒好的时蔬,看着就让人垂涎欲滴。
柳铁柱一边看着满桌的饭菜,一边忍不住竖起大拇指,满脸笑意地夸赞道:“四妹,你这手艺可真是厉害,光看着这些菜就馋得人不行了,这色香味俱全的,比镇上饭馆里做的都不差。”
沈兰也在一旁连连点头,眼神里满是惊喜与自豪,笑着说道:“是啊,婉兮,这可比我强多了,看来往后我还得多向你学学。”
二丫也跟着附和,小嘴巴巴地说着:“姑姑做的菜肯定好吃,我都等不及要尝尝啦。”
说着还咽了咽口水,那可爱的模样把大家都给逗乐了。
沈婉兮被夸得有些不好意思了,红着脸摆摆手说:“二姐,姐夫,你们可别夸了,我就是瞎琢磨着做的,只要你们吃得顺口就好,快动筷子尝尝呀。”
柳恒也笑着说道:“姑姑,那我们可就不客气啦。”
说着,率先夹起一块红烧兔肉放进嘴里,嚼了几下后,眼睛都亮了起来,不住地称赞着味道好,其他人见状,也纷纷拿起筷子,开始品尝起来。
沈砚夹起一块卤猪下水放进嘴里,细细咀嚼了几下后,眼睛一下子亮了起来,好奇地问道:“婉兮,这是啥呀,还蛮好吃的呢。”
沈婉兮笑着回答:“猪下水啊。”
沈砚先是一愣,随后满脸惊讶地说道:“猪下水?原来你弄的这么好吃啊,我和大哥、大嫂还以为你弄的不好吃,给扔了呢,一直都没看到这玩意儿,我们也就没好意思问你。”
沈婉兮不禁哑然失笑,解释道:“哎呀,我之前是怕你们觉得这东西上不得台面,所以做好了就收起来了,要不是今儿个突然想起来,还真就忘了呢。
这猪下水呀,只要处理好了,卤出来味道可棒了,可下饭了。”
沈兰在一旁也笑着接话:“是啊,婉兮这手艺真是厉害,这猪下水经她一弄,都变得这么美味了,以往咱们还真小瞧它了呢。”
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