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陈红搬出来一大筐的鸭蛋,放在院子里的水龙头下洗干净,于洋爷爷看孙子不让走,就出来帮陈红洗鸭蛋,“陈红,你洗这么多鸭蛋干嘛?”
“我准备把他们都腌成咸鸭蛋和松花蛋,能放的住。
新鲜鸭蛋我们娘俩吃不完,天气这么热,容易坏。
趁这两天我休息,都给它腌制上,以后吃起来方便。”
“那你不用管了,腌松花蛋和咸鸭蛋我最拿手了,你看有别的活,你忙活别的去吧,这活交给我来干。”
陈红起身擦干了手,“那行,这活你干吧,正好我上午准备去给我爸妈寄点茶叶,上次炒的茶叶,我还没给他们寄呢,一块儿去买点东西,你有东西要捎回来吗?我顺便去一趟市里,于洋就留在家和爷爷玩吧,我寄完快递买完东西就回来。”
陈红上午开车去了市里小商品批发市场,批发了一箱茶叶包装袋和茶叶盒,空间里有两棵老茶树,十几20天就能炒一茬茶叶,以后肯定不少用。
批发了六箱食品级密封塑料瓶,用来分装空间里的蜂蜜,这东西以后肯定也不少用。
又批发了20个25L的手提式加厚塑料桶用来收集蜂蜜,最后又买了两个三米多高的大货架,用来摆放空间里的东西,去了荣城电器商城购买了一台全自动多功能的小型烘干机,花了3000多块钱,经过销售员的指导演示,这台烘干机虽然价格比较高,但是功能强大,既可以热能烘干,也可以风热一体烘干。
适用种类很多:肉类,海鲜类,瓜果蔬菜类都可以用,简直是为陈红量身订做的一样。
陈红痛快的付了钱把机器搬上车,启动三轮车,开着就回家了,进了院子,于洋爷爷帮她一起,把烘干机抬进厨房,看着这么大的家伙,于洋爷爷直咂舌,“陈红,你这是买了个啥机器呀?怎么这么大?这玩意儿得多少钱啊?”
陈红告诉他:“这是家用烘干机,可以用来烘干蔬菜啊,水果干啊,当然,我买来主要是为了烘干鱼干虾干,卖不了的小杂鱼啥的都放里面烘干了既可以卖,也可以吃,还可以送人,那就浪费不了东西了。”
于洋爷爷听了直点头,“我们以前晒干货,就提前看好天,要是中间变了天,那真是只能眼睁睁的看着浪费了,现在的人是真能啊,啥玩意儿都能造出来,有了这玩意儿,晒个鱼干,虾干的就不用再看天气了,就是有点浪费电。”
“也不算浪费电,和电冰箱电冰柜用的是一样的电路,用电量也不太大,再说也不是天天用,花不了多少电钱,起码也比瞎的东西要合算的多。”
“那倒也是,看来也不能按照我们这些老年人的想法去做事了,人老了,头脑跟不上形势了,以后就听你们年轻人的,安排点啥活就干点啥活吧,不操心了。
哦,我把那丫蛋,腌了100个咸鸭蛋,腌了100个松花蛋都已经装好缸放在杂物房里了,一个月以后开缸就可以吃了,那时候滋味最好。
咸鸭蛋可别腌时间长了,时间长就太咸,不好吃了。”
“我知道了你洗手去堂屋看电视,喝杯茶,休息一会儿去吧,我马上做饭,一会儿咱们就吃饭了。”
于洋爷爷和于洋带着狗子在堂屋看电视,陈红在厨房做午饭,煮了一锅米饭,炖了一个红烧牛肉,把厨房角落里的水桶提出来,取六个海胆给收拾干净加入蛋液蒸在锅上做个海胆蒸蛋。
拿出一个大椰子螺开水锅里一焯水,挖出螺肉,“叮”
的一声,陈红听到声音,心里一阵激动,螺肉里有东西。
用手摸着很硬。
使劲一抠,抠出来一粒葡萄粒大小的圆形珠子,用水洗干净,拿在手里一看,橘红的颜色布满了火焰样的花纹,珠子整体圆润,色泽明艳照人,这是一颗质量上乘的美乐珠。
陈红现在还无法确定它的价值,根据前世网上看到的视频,像她手中的这颗美乐珠怎么说价值也下不来十万块钱。
陈红把它擦干净,也没有声张随手扔进空间里的一次性餐盒。
心中暗想,以后再抓到椰子螺和大海贝一个也不能卖了,全都留着自己家吃,很大可能还能开出美乐珠和珍珠的,自己空间里抓的椰子螺和海贝都加一起也不一定能卖上十万,这一颗美乐珠最少就能卖到十万了。
说啥也不能把它们卖了,要是再损失了美乐珠和珍珠,那自己还不得心疼死啊。
把椰子螺切片加辣椒爆炒,凉拌一个芹菜粉丝海米,再做一个西红柿鸡蛋汤,四菜一汤三个人摆桌吃饭了。
于洋爷爷吃着海胆和椰螺肉问陈红:“陈红,你是不是下海了?这两样东西可只有海底才能抓到。
你下海可要注意安全呀,再下海带个鱼枪匕首啥的,海底很危险的你要多加小心。”
“唉,我知道,我一直都很小心的,我都是在浅水区下海摸的,没事的,你放心吧!”
三人吃完饭,于洋爷爷回老宅去午睡了,于洋和妈妈一起睡午觉,在床上躺了一会儿陈红就起床了,把装蜂蜜的塑料瓶都洗干净晾干水分。
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陈红开始分装蜂蜜,1000ml的瓶子装了12瓶,每瓶净重3斤蜂蜜。
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