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第76章（第1页）

听到这话，吴月芬滞了一下，“绘荧……”

“不是！”

周绘荧又干呕了一下，她喘着气，“最近因为在练舞，我在控制饮食，所以胃有些问题，不是菜的问题。”

吴月芬满脸心疼，“这怎么能行，练舞也没有身体重要啊。”

“在调理了，不用担心，已经慢慢变好了。”

周绘荧漱了漱口。

重新回到桌上，她勉强自己吃了几口饭。

她说谎了。

她并不是因为练舞胃出现问题。

这段时间以来，她一直食欲不振，吃不下饭，一直都在勉强自己吃饭。

她很清楚自己为什么食欲不振。

她微微偏转眸光，望向窗台边上放着的相框。

袁如珠。

她在心底默默念道。

正在炒菜的袁如珠打了一个喷嚏，她扶好口罩，继续炒菜。

晚上打烊后，她伸展四臂，思考夜宵吃什么。

扫视着没用完的猪油渣和酸菜，又思及早上吃的茄汁脆皮豆腐。

她舔嘴，想好做什么之后开始行动。

豆腐先用盐水浸泡一会儿，浸泡好，冲洗干净切成块。

锅里倒油烧热炒酸菜。

吴桂芳嚼着鱼皮花生进入后厨，“珠珠，做啥吃？”

“用剩下的食材随便做一个油渣酸菜烧豆腐吧。”

她快速翻炒酸菜，酸菜炒好之后放到一旁备用，重新起锅烧油煎豆腐。

豆腐煎到两面金黄，她用勺子轻轻一敲豆腐。

感受到脆脆的触感，这时候她将酸菜炒进去。

盐和生抽调味，她往锅里倒温水，大火烧开，接着用中小火焖煮。

酸菜的酸香和豆腐的豆香融合发酵，汤汁即将收干，袁如珠端起盛放猪油炸的碗，将猪油渣通通倒进锅里。

用鸡精调味继续焖煮。

半晌过去，油渣酸菜烧豆腐出锅。

“好香呀！”

刘小英和王娇捧着碗，碗里的油渣酸菜烧豆腐冒着浓香，她俩嗓子里咕嘟一下，口水滑了下去。

急不可待地拿起筷子，夹起豆腐送入口中。

豆腐火候掌握的很好，嫩而不塌，口感极佳。

因为收过汁，一咬就能爆汁，酸菜入了味，猪油渣的油香也入了味。

豆腐的味道，酸菜的味道，猪油渣的味道层层递进，丰富而多层次，味杂，但和谐，吃起来非常香！

刘小英边吃边竖起大拇指，“不愧是咱老板啊，随便烧个豆腐也能这么好吃！”

“对对对！”