丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第100章 白菜五花肉炖豆腐（第2页）

随即，曾兰简单地将事情告诉了何湘雪。

“徐阿姨，直肠癌，不对，牧晨风的厨艺很厉害的，比国家一级厨师都要厉害。

只是，他做的都是家常菜，我没看过他摆盘什么！”

“好，我知道了！”

曾兰直接挂掉电话。

既然何湘雪这么说，那就证明牧晨风的厨艺一定非常厉害。

至于摆盘什么的，酒店里还有其余厨师，不管是摆盘还是雕刻，绝对没有问题。

“晨风，你跟我来进来！”

曾兰做出了决定，带着牧晨风走进了厨房。

此时，厨房里的厨师们都在紧张地忙碌着。

虽然没有了主厨，可工作还要继续。

如果这次不能通过评级，等待他们的将是炒鱿鱼，直接下课。

“虽然湘雪说你的厨艺很厉害，但是阿姨也要考验你一下，你敢吗？”

曾兰看向牧晨风。

尽管她相信何湘雪的话，但是心中还是有着诸多的疑惑。

“没问题！

请曾姨点菜吧！”

牧晨风很自信地说道。

曾兰看着无比自信的牧晨风，开口说道：“好，咱们这里是北方，所以还以本地菜为主。

而离开的主厨也是以做本地菜出名，那你就做本地菜吧！”

说到这里，曾兰扭头看向忙碌的厨师们，最终目光定格在一个四十多岁中年男人身上。

“梁师父，来咱们酒店的客人，最常点的本地菜是什么？”

中年男人叫梁山，也是国家一级厨师，与被挖走的那个主厨一样，也是东来酒店的主厨。

但是他负责的是湘菜，并不是北方菜系。

虽然他也会做北方菜，可术有专攻，跨系可不是跨界演员，有一副好嗓子就能唱歌了。

厨艺靠的是常年的积累和经验。

每个人做菜都有每个人方法，哪怕是同样的食材，同样的调料，所做出来的味道也是完全不同的。

梁山走了过来，先是看了牧晨风一眼，随即说道：“夫人，客人常点的是锅包肉、杀猪菜、榛蘑蒸肉还有排骨炖豆角！”

这四道菜都是北疆省最为出名的菜品中的几道。

很多人都会做，但是味道却不同。