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第97章 教人做菜（第2页）

齐心岚说道。

王洋一听，立刻从裤子口袋里掏出纸和笔，认真记了下来。

这点倒是出乎齐心岚意外。

看来这个孩子是真的想通了啊！

“再看这边，这些都是调料，除了我们常用的油盐酱味精，还有这些，你看看，都知道是什么吗？”

齐心岚指着一堆的调料问道。

王洋只看了一眼，立刻就把这些香料都认了出来。

齐心岚暗自点头，胡所长说的没错，这孩子还真的是对厨房里的事情感兴趣。

这么一想，齐心岚立刻决定改变原来的思路。

“好，既然你都认识，那我当着你的面做一次，你在旁边看着，我尽量慢一点。

然后你再做。

可以吗？”

齐心岚问道。

王洋认真的点了点头。

见王洋也答应下来，齐心岚直接就开始起锅烧油。

锅热了后，葱姜蒜花椒炒香，然后用小盆装了大概有二斤的龙虾直接倒了进去。

随着一阵水滴进了油锅里的噼里啪啦声，小龙虾的身子慢慢变红。

齐心岚稍微翻炒了一会，看着所有的虾都红透了，这才慢慢的一样一样加着调料和香料。

最后，辣椒入锅，小龙虾的香味被彻底激发了出来。

王洋在一旁看的很认真，每一个步骤，每种调料和香料用了多少，他都在心里默默计算着。

包子铺里顿时辣香四溢。

在炎热的夏天闻着这种味道，那是真的会让人胃口大开的。

将小龙虾盛出来，齐心岚把手里的锅铲递给了王洋。

“你来试试！”

王洋一愣，“这就试试？”

“嗯，看菜永远不会做菜，你做的菜好吃，是要亲手做出来的。

不是说你看了别人做菜就一定能做出好吃的菜出来的。

好的厨师都是颠勺颠出来的，看是看不出好厨师的。

来，试试。”

齐心岚笑道。

王洋接过齐心岚手里的锅铲，想了想，立刻先把刚刚的锅给洗了。

然后脑子里开始回忆齐心岚刚刚所有的程序。

一样的二斤左右的虾，一样数量的葱姜蒜花椒，一样的调料和香料......

等这盘虾也盛出来的时候，齐心岚直接就把两盘虾摆在了桌上。

“你是先尝还是先记？”