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第22章 秋桑(第1页)

秋桑:桑中珍品的多维探秘

在植物的王国里,桑树以其多样的价值而备受瞩目,而秋桑,作为桑树在秋季的特殊存在,更是有着独特的魅力与丰富的内涵。

秋桑不仅是自然生态中的重要一环,在传统医学、文化等多个领域都有着深厚的底蕴和广泛的应用。

从古老的传统医学典籍到现代的科学研究,秋桑的药用价值逐渐被揭示,为人类的健康事业贡献着独特的力量。

一、秋桑的植物学特征

秋桑是桑科桑属植物桑(MorusalbaL.)在秋季的称谓。

桑树为落叶乔木或灌木,树体可高达15米。

树皮厚,灰色,具不规则浅纵裂;冬芽红褐色,卵形,芽鳞覆瓦状排列,灰褐色,有细毛;小枝有细毛。

桑叶呈卵形或广卵形,长5-15厘米,宽5-12厘米,先端急尖、渐尖或圆钝,基部圆形至浅心形,边缘锯齿粗钝,有时叶为各种分裂,表面鲜绿色,无毛,背面沿脉有疏毛,脉腋有簇毛;叶柄长1.5-5.5厘米,具柔毛;托叶披针形,早落,外面密被细硬毛。

在秋季,随着气温降低和光照时间变化,桑叶的颜色逐渐由鲜绿色转变为黄绿色或黄色,质地也变得稍硬,但其独特的纹理和形状依然清晰可辨。

桑树的花为单性花,雌雄异株,葇荑花序。

雄花序下垂,长2-3.5厘米,密被白色柔毛,雄花。

花被片呈椭圆形,淡绿色。

花丝在芽时内折,花药2室,球形至肾形,纵裂;雌花序长1-2厘米,被毛,总花梗长5-10毫米被柔毛,雌花无梗,花被片倒卵形,顶端圆钝,外面和边缘被毛,两侧紧抱子房,无花柱,柱头2裂,内面有乳头状突起。

花期4-5月,到了秋季,虽已过花期,但枝头偶尔还能看到残留的花痕,见证着曾经的生机。

桑葚为聚花果,卵状椭圆形,长1-2.5厘米,成熟时红色或暗紫色。

在秋季,桑葚大多已经脱落,只有少数晚熟品种可能还挂在枝头,颜色更深,甜度更高。

桑树的果实、叶子、枝干等在秋季都呈现出与其他季节不同的特征,共同构成了秋桑独特的植物学风貌。

二、秋桑的生长习性与分布

桑树对环境的适应能力较强,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点。

它喜欢温暖湿润的气候和阳光充足的环境,适宜生长的温度在12-25℃之间。

在秋季,随着气温逐渐降低,桑树的生长速度减缓,但仍保持着一定的生理活动。

桑树在我国分布广泛,从东北的辽宁到西南的云南,从东部沿海到西北内陆,几乎都有桑树的踪迹。

不同地区的气候和土壤条件差异,使得各地的秋桑在生长状况和品质上也有所不同。

在南方地区,秋季气候相对温暖湿润,秋桑的叶片相对较大、较厚,颜色也更为鲜艳;而在北方地区,秋季气候干燥、气温下降较快,秋桑的叶片可能会更早变色、干枯,但也因此积累了更多的营养成分,药用价值可能更为突出。

三、秋桑在文化中的意义

(一)农业文化中的重要地位

在我国悠久的农业文化中,桑树一直占据着重要地位。

桑树的种植历史可以追溯到数千年前,与养蚕业紧密相连。

养蚕需要大量的桑叶作为饲料,而秋季正是蚕茧收获的季节,秋桑的质量直接影响着蚕的生长和蚕丝的产量、质量。

因此,在传统农业中,农民们十分重视秋季对桑树的管理和养护,精心呵护秋桑,以确保养蚕业的顺利进行。

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