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待景父笑呵呵的说了过奖过奖,才继续跟景逸说着:“也不瞒你小子,一般我们集贤阁,合作方式有两种,第一种是大家都明白的,我们买断方子,钱货两讫,以后各自安好。”
说着顿了下,看起来略犹豫,最后还是继续道:“还有一种,是我们跟城里的大铺子才有的合作方式,就是人家直接给我们提供成品,我们在店里售卖,定价形式也分两种,一个是分成,另一个是确定了进货价,以后我们卖多少钱都跟进货方无关了。”
黄掌柜一直都高看景逸一眼,这会儿谈起买卖来也是厚道的很,合作模式能说的都说了。
这第二种合作模式,别说镇上了,就是县城里他们都很少有。
因为对于集贤阁来说,流程多了就麻烦,最关键的是万一出了事儿不好纠察错在哪个环节。
景逸也明白,作为一个乡下的穷小子,黄掌柜的确实是抬举自己了,从一开始卖野物就是,公平公道,从未仗势欺人。
想着这些,他也真诚的跟黄掌柜的透了个底,低声说:“不瞒您说,这茶叶蛋的方子我可以按照第一种合作方式直接把方子卖给您,而且我还在继续研究别的吃食方子,咱们都可以好商量。”
说着给黄掌柜的茶杯里水续上一些,继续道:“羊奶小凉糕的方子,这我实在为难,因为这还牵扯到我家以后很多款主打的吃食。
所以,如果您能接受,咱们就只能用第二种方式合作,不过可以把进价定好,您在集贤阁能卖多少,是您的本事,我景家肯定不过问也不眼红。”
羊奶如何去除腥味儿这个诀窍,现在景逸还不想透露。
因为奶制品的操作空间很大,能做成的小吃食很多,不说别的,羊奶兑点茶水那就是风靡全后世的奶茶啊。
这个衍生品的红利景逸肯定要自己吃的。
景逸把话说的十分真诚明白了,两人也都不是爱讨价还价的人,黄掌柜的就清楚这次茶叶蛋这买卖是成了。
不过小凉糕他还得在想想,或许可以先看看茶叶蛋卖的如何。
“成,景小子说话痛快,我也不藏着掖着了。
那咱们茶叶蛋就买断了,独家买断,以后除了景家自己摊子外,你不可再卖与别家,或者找别人代卖。”
随后想了想:“我们一般小吃的买断价格是二十两,我给你二十五两,多出来的五两买你以后吃食的优先考虑权,如何?哈哈哈哈”
二十五两,这价格比景逸预计的还要高一些,看来黄掌柜的确实是很想要羊奶去腥的方子了。
“没问题,黄掌柜的如此大方痛快,我还有啥可说的,那我以茶代酒,祝咱们的合作顺顺利利,长长久久。”
谈好了事情,就开始拟契约,一式三份,两份给当事人,一份是要送到官府留底的。
这是集贤阁的保障,也是景逸的保障。
待景逸仔细看过契约没问题后,双方签字画押,妥善保管。
他又匆忙到了后厨,把茶叶蛋的方子交给了宽师傅,至于集贤阁跟宽师傅之间怎么签的保密协议,那景逸就不知道了。
鸡蛋煮好敲碎,码上要放的调料,锅刚一烧开,都不用尝鸡蛋,宽师傅就知道味儿对了,朝着黄掌柜一点头。
至此,钱货两讫,黄掌柜送景家父子出了门。
景逸留了一句如果需要羊奶小凉糕就让人去码头集市通知下,然后跟景父推着车回家了。
出了镇子,走在乡道上,景父才忍不住焦急地开口:“大儿,你咋把茶叶蛋的方子卖了。
万一人家都去黄掌柜那买了咋办?”
“爹,您觉得集贤阁咋样?”
景逸不答反问。
“那还用说,你不是说背后东家是府城的嘛,厉害着呢。
那环境要不是跟着你,爹一辈子都不敢进去,都没几个人穿短打,都是长衫。”
景老爹觉得穿长衫的,那就都是老爷了。
“所以说,去集贤阁吃饭的人不会去咱家摊子,去咱家摊子的也不会轻易去集贤阁,这没啥冲突的。”
而且以黄掌柜的精明程度,这茶叶蛋肯定包装好了再买。
不会灰头土脸的跟码头集市上长得一样。
这下景父踏实了,美滋滋的想着那二十五两,在他眼里,那可是两亩良田,要不也可以是两三间宽畅的青砖大瓦房,谁想谁不美。
这到了家,可得好好跟媳妇儿唠唠,这可是他跟儿子一起谈成的买卖呢,他也出了力了。
回家之后,景母的惊讶惊喜自不必提,待景逸解释过并不影响自家生意,那就跟景父一样,嘴咧后脑勺,连景父的吹牛皮都好心情的没给白眼。
过了几天后,在九月初的一天买卖快结束时,老熟人小张哥找到了景家小摊上,待景父景逸忙完,连忙过来帮着收拾并且传话:“景大叔,景小哥,黄掌柜的说了,茶叶蛋很受欢迎,很感谢二位,方便的话,羊奶小凉糕,能否从明天起给店里提供三十块,按您摊位上的价钱来就行。”
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