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“好的。”
沈安安撸起袖子开始在厨房里忙活起来。
排骨焯水后,热油下锅,冰糖四颗放进去炒化成糖汁,生姜跟小几段干辣椒下去炒香后,直接下排骨去翻炒,上色完成后,放料酒去炖煮,醋少许,耗油跟酱油适量。
这个料酒的度数,放的时候沈安安还是看了一下,只有六度,她就放心的倒下去。
不然像她第一次做的时候,除了凌斯年没醉以外,她跟两个孩子都因为吃了高度数白酒做的排骨给醉倒了!
“安安,看这架势你很会做饭啊!”
何芳芳看着这操作,完全给她看呆了。
全程干净利落,没有拖泥带水,味道都已经香溢出来了。
“安安,你在乡下经常做饭吗?”
林常玉也好奇的问沈安安。
沈安安看了一眼外面正盯着她的凌斯年,尴尬的开口道:“我不经常,就是喜欢吃,脑海里就觉得这样做出来的排骨好吃,我就做了。”
沈安安说完,心虚的都不敢抬头盯着凌斯年看。
“看来安安很有做饭的天赋!”
何芳芳忍不住夸赞道。
林常玉却笑而不语,这句话可不能随便夸,要是这样的话,家里的所有家务活,以后都可能是安安一个人做了。
她这个婆婆是过来人,知道做女人的不容易,所以看着就行,不表态是最好的。
免得到时候凌斯年把所有的家务活交给安安做。
沈安安等排骨收汁的时间,把包菜切成了两半,一半用来凉拌用的,一半用来清炒,孩子们不能吃辣的,只能分开做。
包菜切细细的才好,沈安安刀工不太行,只能找人过来切。
林常玉的刀工不错,按照沈安安的切的很细,然后用盐腌一下,五分钟后洗干净,用酸醋跟辣椒粉,酱油跟生辣椒段搅拌,全部倒在包菜上面,热油浇上去,再拌一拌那味道都出来了。
“嗯,好香啊!”
何芳芳已经闻到香味,都忍不住咽口水了。
林常玉也看出来了,沈安安真的很会吃,全程在一边帮忙打下手。
而另一边!
豆芽跟包子原本在玩着布娃娃聊天的,那是一个开心,凌斯年从楼上下来后,就开始让他们两个开始学作业。
豆芽写了一篇作业后,就坐在一边趴着等包子哥哥写完。
他的眼神瞬间失去了光芒。
时不时用哀怨的眼神盯着爸爸看,越想越委屈,为什么只要有爸爸在的地方,都要写作业。
凌斯年察觉到豆芽盯着他看,疑惑的问:“看爸爸做什么,你作业写完了吗?”
豆芽不想理会爸爸,把视线移开。
看向包子哥哥这里,发现包子哥哥眉头紧锁,摸着耳朵,无从下笔。
偏着脑袋过来看包子哥哥的战绩,发现才写了几个字,反观豆芽,他已经全部都写完了。
只是他不开心,因为这个作业会折磨他。
走到奶奶的身边,抱着奶奶的大腿。
“豆芽,怎么了?”
林常玉正在洗碗,看到豆芽过来抱着她的大腿,低头注意到豆芽的情绪不是很高。
“豆芽,是不是困了?”
“奶奶,我不要爸爸了!”
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