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八仙桌上满满色香味俱全的饭菜,在中心,那一砣雪白的、嫩嫩、还在颤抖的豆花,每人一小碟红亮亮飘香的红油辣椒,跟油荤肥猪肉一样吸引人。
猪肉量少,除去八仙桌,其他桌是的菜多肉少,甚至有的换成别的鱼菜。
白奶奶一使眼色,叶妈妈立马开始往现磨现熬的的沸腾豆浆里,加入煮熟的适量白米,再下软绵绵的面条。
这些就是今日的主食——豆浆米粒面条。
香浓甜口的新鲜豆浆、米粒有点硬因此很有嚼头、面条是刚煮变色黄面。
将它们捞起来,放到碗里头。
不一会儿,面条吸收豆浆会变大膨胀,显得更多,而且碧山镇属于南地儿,吃面条不多容易渴,喜欢喝水,加上特别辣的辣椒,这绝对算另一种‘欺骗’。
通常就着泡菜肉菜吃,成人放开肚子吃,一人两三碗,就能很饱。
张队长招呼着客人们,满满坐下两个八仙桌,迫不及待开始开动起来。
……
“大家伙吃饭啦!”
等待许久,记工员的哨声与高嗓子声,终于出现。
这时候,村民们才从四面八方,陆陆续续来到西边平坝,满带笑容,拿着大斗碗,排着长长的队伍,准备吃饭。
有的人坐在少数的餐桌上吃,有的人蹲在院子里吃,有的人端着碗一边排队一边吃。
“甜妹儿,你咋能这么能吃辣?我看这点最像老爷子。”
甜妹儿被叶妈妈搂在怀里,迫不及待用筷子,稳稳地夹着她最爱用白嫩豆花,然后在红油辣椒碟子里头,滚上一圈又一圈,放入嘴里,麻辣鲜香,爽得眯起眼睛。
晓丫头一边满脸通红‘嘶嘶嘶’,一边点头道:“这豆花好好吃!”
“这豆花是我磨的哩!”
闹哄哄的声音中,甜妹儿仰起脖子,说得一脸骄傲。
思丫头吞下去带甜浆味儿的白米粒,点头赞道:“甜妹儿真棒!”
吃能尝点豆花水味道的小五,十分给面子,咿咿呀吐了个奶泡。
这时,叶二婶眼疾手快,抢在其他人面前,将罕见的一块大肥肉泡夹起,再尽力将它分成四半,除去小五,包括站着的叶安诚,孙辈们一人得到一块。
“你们快吃,咱们家快两年,没见过这么好吃肥肉泡啦!”
小小一块肥肉,哥哥姐姐们,吃的又香又珍惜,仿佛世间美味。
并不喜欢吃肥肉的甜妹儿,小心翼翼咀嚼咽下:其实也挺好吃的。
……
吃饱喝足之后,队员们陆陆续续离开,炊事员们开始快速收拾碗筷,泥瓦匠们聊会儿天,消消食。
这时候,一个不和谐的清亮声音,忽然从不远处传来:“哇,大消息大消息!
碧水村的吴老四,竟然吃了三十八大碗饭!”
吃了两碗的甜妹儿,捂着撑撑的小肚子,满脸不可置信。
张队长、张老爷子、白老爷子互视一眼,都看到彼此眼里的后怕。
幸亏他们机灵、躲过去这劫,原来这从镇上传来的消息果然是真的!
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