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亏得韩掌柜提前收到,钟庆然他们要来平阳县过元宵节的消息,于昨天上午派人采买了一番,不然,钟庆然他们也只能退而求其次,吃一些腌肉腊味。
以前穷的时候无所谓,现在钟家不缺这点吃食的钱,钟庆然自是不想委屈自己。
他没想过餐餐山珍海味,但对整天吃素也是敬谢不敏。
发现这一情况之后,韩掌柜一早就让人去集市逛了一圈,可惜,和他想法一样的人有许多,最终店伙计只买回来半副猪下水,以及一小块猪肉,算上昨天做剩下的,鲜肉也就够钟家人吃个一两天。
至于韩掌柜的肉菜份例,钟家自是不会去沾。
不过是少吃几餐鲜肉罢了,又不是没有其他肉吃。
知晓这一点后,简明宇进马车厢转了一圈,翻出来几包点心,其中就有两包肉干,可惜,都是零嘴,最多喝酒的时候用来佐酒,下饭不成。
听到房中有动静,简明宇起身,见钟庆然已然醒来,便转入厨房,将早就冻成冰块的饺子下到不断翻滚的沸水中。
“明宇,明天要是还回不去,明晨学业就耽搁了。”
钟庆然一手扶着碗,一手执着筷子,吃得起劲,趁着一只饺子下肚的空档,说起这茬事来。
族学正月十七开课,明晨恐怕是赶不上了。
之前他们并没想到会大雪封路,也就没想起跟简明晨的先生说一声,回去后,简明晨怕是得挨说。
“应该没事,大哥和五弟都知道我们来了平阳县,见我们一家都没有回去,应该会帮明晨跟先生说明情况。”
简明宇说是这么说,仍免不了担心。
大周朝尊师重道,这刚开学就缺席,容易给先生留下不好的印象。
听了简明宇的话,钟庆然算是放下心来。
这次属于意外,要是为了这么点事,就看不惯学生,这样的先生,心胸不够开阔,成就有限,对简明晨并不会造成多大妨碍。
再说,也不看看他是什么身份,就算族学里的先生清高,不上前巴结,但凡有点眼力见的,也不会和钟家作对,给简明晨小鞋穿。
大周朝吃食种类丰富,除了深海渔产,和少部分陆地产物之外,现代能吃到的,这边同样也有,而且调味品也比较全,酒楼食肆提供的菜肴,味道都不错,只是菜色有些差别罢了。
中午这一餐,钟庆然就吃得很是尽兴。
爆炒肥肠口感极佳,特有嚼劲,一入口,先是辛香鲜辣,然后肥肠本身的味道在口中绽开,令人回味悠长。
按说这样的肥肠,不适合老人吃,钟老爷子夫妇却没这份顾虑,两老牙口很好,就算不如年轻人,也不过是多嚼一会罢了。
到老了还能享受各种美味,这可也是一种福分。
其余几道菜,味道也不错,但和爆炒肥肠一比,就有几分失色。
这从肥肠第一个空盘,就能看出来。
同一个人做出来的饭菜,会出现这般差别,只能说是由食材本身决定。
就像素食和荤食,多数人筷子会伸向后者。
饭后,钟庆然闲着没事做,想起昨天认识了黄教谕,不趁热打铁一番,貌似有些浪费资源,便决定去拜访一下。
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