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大伯娘,娘,这只鸡是给我的?”
秦知知惊讶极了。
“是呀,特意给你杀的鸡,景怀的同窗不是来了嘛,咱们自家养的老香了,你手艺又好,做出来肯定好吃。”
李氏跟秦知知解释道,自家儿子这几顿都在顾家吃饭。
昨晚儿子回来又说侄女去书院时还给了儿子钱,李氏对秦知知现在是疼到骨子里。
“是呀知知,等会娘和你大伯娘处理好了,你带回去,中午给他们加餐。”
可惜家里资源有限,不然张氏舍得给女儿更多。
秦知知知道推脱不掉,笑着说“辛苦娘和大伯娘了,午饭知知就做给哥哥们吃,这样读书好聪明。”
秦知知的玩笑话却说到了妯娌二人的心坎上。
这年头勒紧裤腰带供孩子读书,不就是想孩子考取功名。
“对了,娘,大伯娘,给哥哥们的新衣服做好了吗?”
最近忙,秦知知忘记问进度了。
“早做好了,昨晚就让你大哥他们试了,可合身了。”
说到这个,李氏和张氏就乐的合不拢嘴,人靠衣装马靠鞍,穿上新衣服的兄弟二人更俊俏了。
“大哥,二哥,本身长的就好看,再加上娘和伯娘手巧,当然穿上更好看了。”
秦知知几句话把李氏和张氏哄的更开心了。
等秦知知从秦家离开时,手上多了一只鸡。
顾景怀几人带着宁轩出门了,三个孩子也跟着去了,顾母在屋里做衣服,秦知知提着鸡去了灶房。
盘算了一下家里的食材,秦知知决定中午做地锅鸡。
想到顾景怀和哥哥们在书院的伙食问题。
秦知知把前几日晒的咸鱼干拿了出来,准备做了给他们带去书院。
把咸鱼干洗净切成小块,放入开水中飞水、除一些咸味,然后把鱼块过凉水洗一次、沥干水分。
然后锅里放油、放花椒、干辣椒丝、葱姜、炒出香味后再倒水,把咸鱼块翻炒。
灶房就秦知知一个人,偷偷放点料酒去腥,大火烧开后改为小火慢炖。
秦知知做这道菜的时候,万万吐槽的声音在她脑子里响起“主人,你每天偷偷摸摸的好像做贼。”
“你懂什么,我要是把这些东西拿出来怎么跟家人解释。”
秦知知反驳道。
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