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第75章 烟熏的(第2页)

等洗好了,再把它翻过来,就可以灌了。

谢敏的动作真是快呀,林蔓学着她的样子灌腊肠,已经很努力了,但跟她的速度还是差很远,等谢敏都灌完了,林蔓还剩下一半呢。

“来,我帮你。”

有了谢敏的帮忙,林蔓的腊肠也终于灌完了。

坐久了,两个人起来活动活动筋骨,活动完了,还得烧90度的水把腊肠烫一烫才拿去晾干。

谢敏的视线在她房子里转了一圈,然后问,“林蔓,你要吃烟熏的吗?”

“烟熏的?”

“上次我给你的有两种,一种是没熏过的,一种是熏过的,你还记得吗?”

林蔓回忆了一下,的确是这样,那腊肠味道不一样,她当时还以为是放的调料不同呢。

“记得,我要做烟熏的。”

周隐喜欢吃腊肠,但是更喜欢吃烟熏过的腊肠。

“嗯,如果要做烟熏的,你让周隐给你用水泥瓦围成一个不透风的空间出来,然后用谷壳或者甘蔗皮点然后去熏就可以了。”

“甘蔗皮也可以吗?”

“可以。”

谢敏带着做好的腊肠回家了,林蔓心里也有主意了。

等周隐回来后,吃了饭,林蔓便同他商量:“周隐,我们出去买些甘蔗吧。”

“你想吃?”

“嗯。”

“那就去。”

买甘蔗林蔓选节长的,还特地嘱咐老板留了两根不要削皮,其他削了皮的也要把皮带回家。

老板是个明白人,边帮她把甘蔗皮装进袋子里边说:“做腊肠吧?这几天天好,正合适呢。”

这么多甘蔗,两个人可吃不完,林蔓只留了两根带皮的,其他的拿了一半去黄芳家,另一半给了谢敏。

晚上吃过饭后,周隐在后院的凉亭里用水泥瓦围了个像大盒子一样的空间出来,在中间点上甘蔗皮,拿几根木头架在上头,腊肠挂上去,然后两个人开始吃甘蔗,甘蔗皮和甘蔗渣全都丢进去,那股浓烟一直熏着腊肠。

一人一根长长的甘蔗,吃到林蔓嘴都麻了。

熏腊肠这个过程得持续24小时左右,一直到腊肠变黄,因为甘蔗皮里是没有明火的,所以晚上也这么一直熏着,第二天起来再去加甘蔗皮就好。

睡觉前,林蔓心里放心不下,还想出去瞧一眼,被周隐捞了回来。

“你能不能把注意力放在我身上?”

林蔓好无辜,“我不是一直放在你身上吗?”

“不够,你刚才分心了。”

周隐记得刚才亲她的时候,她眼睛往窗外瞟了一下。

林蔓在他怀里反驳:“我哪有?”

“我不管,重来。”

“……”

“重”

和“再”

的意思可不一样。

等熏好了腊肠,周隐帮着林蔓把它们扛到楼顶去晒,幸好这几天连着出太阳,一周就能晒好。

刚晒好,林蔓切了一截炒芹菜,那一顿,周隐又吃了三碗饭。

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