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第18章 请喝茶二（第3页）

小怀柔道。

小怀柔仔细观察茶盏里的芽叶沉浮，茶汤杏黄，清透明亮，叹道：“果然是黄叶黄汤！”

“尝尝吧！”

宋芷若笑道。

小怀柔一手捧着茶盏，一手持盖，细啜一口，顺滑如丝。

“怎么样？”

宋芷若问道。

“香气清雅，入口顺滑。”

小怀柔如实回答。

“再品一下！”

宋芷若眉眼带笑道。

小怀柔细啜一口，感受茶香在口里弥漫，清冽爽口，然后，慢慢咽下茶汤，滋润生津。

“甘醇可口！”

小怀柔叹道。

“再尝尝糕点吧！”

宋芷若道。

小怀柔拈起一块绿豆糕，咬了一口，生津回甘般的甜。

“不错吧？”

宋芷若笑道。

“嗯！”

小怀柔点头道。

“这不是一般的红枣糕，而是金丝枣糕。”

宋芳若咬了一口红枣糕，仔细咀嚼，做出评论。

“因为表面隐约有金丝光泽而名金丝枣糕，是这样么？”

小怀柔问道。

“不是外形，而是选料必须采用产自北域沧州城的金丝枣。”

宋芷若解释道，“金丝枣外形小巧，如珠似玑，核细肉厚，比一般的红枣更甜。”

“取晒至半干的枣子，将其掰开，可拉出一缕缕的金黄糖丝，延伸二三寸，依旧粘连不断，故名金丝枣。”

宋芳若道，“金丝枣是红枣中的精品……”

“正如君山银针是黄茶中的极品。”

宋芷若接道。

”

二姐姐，你在书院研修的只是茶道么？”

小怀柔问道。

“不尽然！