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第31章 年礼（第2页）

有送十个鸡蛋的，也有送一包花生，一把干豆角的，或者送两串野生干蘑菇，外加一只大公鸡的。

黄家不收，可是架不住人家扔下东西就跑。

别的还好，这大公鸡可是穷苦人家的金贵物。

过年杀鸡，供祖宗用全鸡，猪头，整鱼三牲。

东北过年桌上的小鸡炖蘑菇。

或者初二，女儿女婿回门，也会做小鸡炖蘑菇。

新姑爷第一次上门，小鸡炖蘑菇是必备菜肴。

因此，这公鸡可是非常贵重的礼物了。

家家都不富裕，一年到头也只能喂几只鸡。

黄家想阻止，却没有办法。

因此，到了阴历二十八下午，黄家一共收到了二十三只大公鸡。

有几只鸡天天半夜三点不到就打鸣，街坊邻居睡不好觉，黄家人也苦不堪言。

只能在腊月二十八那天，把所有的大公鸡都杀了。

冻在雪堆里。

礼尚往来，送人几只，自己家还剩了十六只鸡，准备吃一正月，赶在变暖之前吃完。

腊月里，二十八，白面发。

黄家蒸了一百个白面馒头。

两锅红枣红糖栗子糕，一大锅粘豆包。

又炸了好多萝卜丸子，肉丸子，麻花，麻叶，糖果子，油饼。

堂伯黄菡家今年和黄坤家一起过年。

三个女人那是从早忙到晚。

一直在做吃的。

今天也不做饭了。

什么吃食好了，大家就尝尝。

尝了一天，也一直是饱的。

到了晚上，大家吃了一顿素烩汤，白馒头，外加用乡亲们送的萝卜干，加了黄豆和肉丁，炒成的咸菜。

真是特别简单又好吃。

这个萝卜干黄豆咸菜，竟然特别受欢迎。

里面加了干辣椒段，麻料粒，蒜末，酱油，味道麻辣鲜香，吃起来特别下饭。

黄坤不知道的是，腊月二十九，家里迎来了一位专门要吃萝卜干黄豆咸菜的大官，就是中山装领导。

他上次听沈阳军区的大领导和他吹牛，说不止那个带皮驴肉好吃，就是那个吃剩下的萝卜干黄豆咸菜，那可真是让人吃了忘不了。

最近总想起那个味道。