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第36章 有事没事开个会（第4页）

也可以根据包房的大小来配备包房公主，以前那种总统房至少要2到3个公主服务，一个人肯定忙不过来的。

李总：那如你说的总统房的公主3个人的话也是100元吗？

何占森：是按人头算的，三个公主是300元。

李总：明白了，关键是客人能接受吗？在客人的眼里服务员才是所谓的“正规军”

。

何占森：只要和客人说明就行了，客人来这里就是消费的，只要我们的服务质量上去了，剩下的就简单了，就好比你去洗车，普通洗车10元，这家洗车点收你15元，但是你可以在等待的时间内坐下来泡茶喝，你觉得15元还贵吗？

李总：道理是这个道理。

阿鹏：其实这样还有个好处，就是以后不会是pR经理一家独大了。

波哥：怎么？还有其他人吗？

阿鹏：以后会是：pR经理、销售经理以及包房公主三足鼎立。

波哥：什么意思？

阿鹏：也就是说以后订房或者订散台或者卡座，我刚说的三种职务都有预定权限，这样不仅分散了过分依赖于pR经理，也给了更多人机会，到时候可以做个比赛，看看这三种职务谁的预订率和到店率高。

何占森：是的，我们以前太依赖于pR经理了，而且夜场的流动性很大，一旦pR经理走了或者去其他地方工作，将带走一部分客人，这样做就可以分散开，设立任务额度，完成和超额完成都有提成拿。

阿鹏：还要设立“食品卡”

。

波哥：怎么这么多花样，还有“食品卡”

。

干什么用的？

阿鹏：所谓“食品卡”

就是给客人送小吃的卡，以前都是写条子，这回升级为卡片，每张卡片的额度是一个月2000元，这张卡里可以送红酒、啤酒、各种大中小果盘以及各种小吃和零食。

用过了从提成或者工资里扣除超额部分。

李总：越来越正规化了。

游海坤：我觉得不错，值得提倡，马上就跨世纪了，不能总停留在旧的思维里，我认为以上提议都很好，可以落实到实际当中。

在说说舞台表演和安保方面。

阿天：舞台表演方面，舞台的图纸我一个星期内会交上来，至于演职人员方面，我觉得我不经常来就由黄薇来担任舞蹈总监吧，我会每个月来个1次到2次的，原有的乐队不变，毕竟是老员工了，用起来顺手，舞蹈演员方面要重新招募一些，原有的愿意留下来就留下来，我看有好几个被挖到公共关系部门了。

游海坤：有这事吗？

何占森：声明一下，不是挖，我觉得我们新招人的话也要培训，用她们也是培训，但是舞蹈演员有一定的舞蹈基础，从外形和身材来说都是最佳人选，而且也熟悉，培训起来也很能上手，另外的原因就是舞台上不能总是老面孔，三四年了也该换换新面孔了。

阿天：阿森说的很有道理，不可能总是老面孔，一定要有新鲜血液注入才行。

游海坤：演职人员的安排暂时还有你来安排吧，说说安保。

段天宇：安保这块肯定没问题的，我觉得我们的安保工作还是不错的，具体的人员安置岗位还要等大楼落实才行，施工期间也是可以安排保安上班的，为工地的安全保驾护航。

游海坤：以上提议有人反对吗？有反对的举手，并要说明反对的理由，如果没有散会后要积极的配合执行。

东叔：我有个要求，趁着会议提一下，我是干什么的大家都知道，可不可以让我下面的一部分人也能来上班，还有一件事就是我小儿子可不可以来当个经理什么的，大家见笑了。

波哥：老东，你那里的人就算了吧，都是老妇女了，还来这干什么，不过你儿子来的话我没意见。

东叔：海哥，你的意思呢？