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穆掌柜冷汗连连……郭索能吃吗?!
想到之前听说主子逼特训小队吃活蚯蚓,他现在完全相信这是真的!
小姐干得出来!
杨剑舞迫不及待想吃到螃蟹,对穆掌柜道:“穆掌柜,连夜用飞鸽传信给汉陵郡那边,送来一篓郭索,最好明天就能到,我做一桌郭索宴,大家一起尝尝。”
穆掌柜很想拒绝,可是他不敢违抗命令,“是,属下这就去办。”
墨烨看杨剑舞很高兴的样子,“能吃到郭索就这么开心?”
杨剑舞乐滋滋点头,“那必须的呀,很久没吃到了,没想到南越人有眼不识金镶玉,送上来的财路,不要白不要。”
墨烨虽有疑惑,心中相信杨剑舞已有主意,自己只要支持就好,“嗯,都听你的,看你那馋样,我都想尝尝郭索的味道了。”
杨剑舞好奇宝宝一样看着墨烨,“宁王殿下,您敢吃?”
“你敢我就敢!”
杨剑舞拍手,“够意思,有眼光!
郭索的美味不是一句两句能说完的,明天您尝尝就知道了。
现在赶快洗白白睡觉喽。”
“洗白白?”
墨烨懵懵的被杨剑舞给推出房间。
第二天原本计划赶往云之的,因为郭索而改变路程,杨剑舞一上午就坐在窗口坐着,盼星星盼月亮终于盼来了两匹快马奔来的身影,是点子和归七。
“哇~来啦,走,青黛,去厨房!”
杨剑舞拉上青黛就跑,“好嘞,小姐,你慢点。”
木槿和松音紧跟在后面。
墨烨也想进厨房,最后被赶了出来。
洛离和点子很久没见了,来了正好一起聚一下,喊上新兄弟鸿电一起去喝小酒,羡煞一众暗卫。
杨剑舞看着送来的郭索,笑得眼眯成一条缝,“这个郭索,也叫螃蟹。”
手指敲敲这个摸摸那个,捏起一个稍大点的感慨,“可惜时间欠点,要是到了桂花飘香的秋天,才是吃螃蟹的绝佳时机,这壳里的蟹黄蟹膏肥美不可错过。”
青黛看着张牙舞爪的螃蟹有点害怕,“小姐,这个要怎么吃呀?”
杨剑舞指着旁边的蒸笼,“烹饪螃蟹直接清蒸就行,能最大限度地保留郭索的原始鲜味。
清蒸看上去很简单,其实有一些技巧,如果直接上锅蒸就废了,加几步就能肉质鲜嫩,不掉腿不漏黄。”
“掉腿?”
木槿纳闷腿怎么会掉。
杨剑舞轻笑,“你说蒸笼里面热不热啊?”
“当然热了……”
“还不明白吗?螃蟹疼啊!
加热过程中拼命挣扎是很容易掉爪子的。”
木槿捂脸,“好吧,明白了。”
青黛捏了捏螃蟹爪子,“小姐,螃蟹腿上的肉这么少,能好吃吗?”
杨剑舞手下不停,熟练的切着姜片葱丝,“每个人对于食物的喜好不一样,有的人喜欢吃蟹肉,有的人则喜欢吃蟹膏。”
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