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第202章 哎原来是炒饼嘛（第3页）

何聪的厨艺常识还是比现场观众要强的多的：“是要做炒饼了吗？！

！”

评委席上，洪玺眼睛一亮：“悟性十足，且善于变通……也是一个国际厨师大赛的苗子选手啊……”

“一！

定！

是！

炒！

饼！

！

！”

孟凡尘直接大火开锅！

口中念念有词：“不然的话，完全无法解释协会为什么会给出这么反常的双酱用量！”

“肉丝一定会咸！”

“正好用炒饼的方式来中和！”

“而需要用到面饼的话！”

孟凡尘仿佛已经看到了总冠军的奖杯已经唾手可及：“我的铁鏊烙饼，不会输给任何人！

！

！”

“燃起来了！

！

！”

何聪激动异常：“孟凡尘选手这种炒制方式，就是传说中的……【火海烹】吗？！”

“在大火高油的翻炒中，迸发出来的油星被点燃！

食材在翻腾的火海中，迅速的均匀滚熟！

！

！”

“这样最后做出来的炒饼，外皮干脆，但里面仍然口感十足！

！

！”

在何聪的激情主持中，朱少云看了看自己面前的烧饼和肉丝，一张脸瞬间垮了下来：“哦～原来是要做炒饼吗？！”

朱少云想弃赛了，他不相信自己的烧饼会输给孟凡尘的铁鏊烙饼，但他的烧饼……真做不了炒饼！