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程处亮见宛娘一开口,没好意思继续调侃敬川,转而认真地问道:“那么,招安之事谈得如何?”
宛娘淡定地回应:“已经谈妥了,两个山头的匪首求了个校尉的武职,几名得力手下得了个旅帅,其余的义士,要么从军,要么归耕,全都按刺史府的政令来处理。”
她淡然地接着说:“现在薛德音、马周和房俊已经开始招待那几位山匪了,小女子没什么事,就出来透透气。”
敬川一听,立刻关心地问:“两个山头一共多少人?”
这可关系到工坊和荒地的用人问题,敬川最关心的就是能搞到多少牛马。
宛娘算了算,回答道:“青壮三千,老弱妇孺两千,加起来将近五千人。”
“太好了!”
敬川一拍桌子,露出满意的笑容,仿佛已经看见那些山匪拿着锄头和麻袋投身基建的场景了。
五千人,可抵得过小半个县的丁口,又多了一支绛州的基建生力军!
宛娘则把话题转到正事上:“小郎君,咱们的老白汾和竹叶青能不能加量供应,最近绛州城的陈酿价格翻了一倍,咱们这点白酒根本满足不了宾客的需求。”
两百斤的日供应量已经难以满足需求,价格更是一路攀升,几乎已经变成了“抢购一空”
的热销商品。
她原本想和程处亮谈这事,毕竟他是幕后东家。
但一看到程处亮那副凶神恶煞的模样,她还是有些心虚,便决定先向敬川开口。
敬川瞪了程处亮一眼,接着淡定地回答道:“酒坊正在兴建,产量有限,再加上近日还得供应军中的需求,这几日最多能给苏记老白汾和竹叶青各二百斤,十日后可以增至各五百斤。”
他边说边理了理思路:“程家烈酒与郑家的陈酿不同,不需要漫长发酵,只需要酿造、蒸馏、勾兑,工艺精良。
一旦酒坊落成,只要粮食充足,产量肯定是郑家的百倍不止。”
宛娘点了点头,但随即又皱了皱眉:“程家酒烈,五百斤顶一千斤,足矣平息码头酒价;两千斤便能压垮绛州酒价;如果有五千斤,可让郑家在绛州连一斤酒都卖不出去。”
宛娘说到最后,居然带了几分狠劲。
虽然她生性温和,素来不喜争斗,但面对郑家的酒价暴涨,她忍不住也放下了“清淡”
的风格,语气中带上了几分决绝。
程处亮听得心花怒放:“三斤粮,一斤酒!
这也太……这不是说,郑家的陈酿一天要消耗五百石粮吗?”
宛娘微微一笑:“不止五百石。
郑家除了供应绛州府,还占了整个河东十八州四成以上的陈酿供应,粮食消耗,每日至少得两千石。”
敬川闻言脸色一变,随即低声嘀咕:“两千石,这都够养三个绛州的百姓了。”
他顿了顿,似乎忽然想到了什么:“怪不得老李要出台禁酒令呢,酿酒得浪费多少粮食?”
宛娘微微一笑,轻声道:“其实,酿酒的粮食折损也不算太大。
两千石粮,酿完酒后,还能剩下大约一千五百石酒糟。”
她顿了顿,继续解释:“这些酒糟比粟米便宜一半,农户们都喜欢拿来当粮食,甚至有人专拿粟米换酒糟。
说起来,酒糟的利用价值,不亚于酒本身。”
敬川听到这里,眼前忽然一亮:“对啊,酒糟!
这可是个宝贝!”
这番话说完,敬川顿时恍若醍醐灌顶,眼神都变得有些不同。
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