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第14节（第1页）

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&esp;&esp;赵叶青回家把菌子洗干净扔到锅里煮了一大锅杂菌汤，之前解冻的肉切片，调味裹上淀粉，做成滑肉片涮在杂菌汤里。

&esp;&esp;从杂菌汤掀开盖子的那一瞬间，房子里就弥漫着一股奇鲜。

&esp;&esp;赵叶青拿出手机打开综艺，把米饭倒进一个大碗里，米饭上浇上杂菌汤，每一粒米饭都吸饱了汤汁。

&esp;&esp;奶奶家里曾经是有名气的草医，以前就听奶奶说，很多可食用的菌子里面都有微量毒素，但是放了香菇后，就能解掉大多毒素。

&esp;&esp;自小记忆里，香菇在奶奶那里都很受追捧，被誉为菌中之王，爷爷这时候就会一口把香菇吃掉，然后臭屁的说看谁才是王。

&esp;&esp;赵叶青把碗放在桌上，筷子架在上面，轻声喊着爷爷奶奶的名字，过了两分钟才坐下吃饭。

&esp;&esp;这是她们这里的习俗，做饭做了逝去亲人爱吃的饭菜或者是逢年过节大鱼大肉，都会先架好筷子供奉亲人。

&esp;&esp;赵叶青每一口米饭都放慢速度细细咀嚼了才咽下，她爱吃汤泡饭，可汤泡饭容易让人忽略咀嚼，直接咽下去，就有了吃汤泡饭伤胃的说法。

&esp;&esp;所以每次赵叶青吃汤泡饭，都尽量放慢速度。

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&esp;&esp;鱼笼捕来的鱼赵叶青把它们都放在灶旁烘成了小鱼干。

&esp;&esp;这几天，她都在砍树、小水潭捞鱼、顺手摘把野菜中度过。

&esp;&esp;赵叶青现在晚上基本已经不会再守夜了，中途野猪又来了两次，被竖在菜园旁边的火把吓退了，白天她起来砍树的时候才看见附近有野猪的脚印。

&esp;&esp;火把不太能支撑燃烧一个夜晚，赵叶青用石头堆了几个类似篝火圈的区域，地下铺上足量的木材和木炭，再加上松油，从晚上十一点左右点燃，堪堪能维持到早上五点过。

&esp;&esp;她睡眠时间也不长，中午眯一会的话，晚上睡六个小时也足够了，要是睡了八九个小时反而还起不来了。

&esp;&esp;十天后围墙围了大半，从天气转热

&esp;&esp;以前去云省旅游的时候，吃到过当地一家非常好吃的鲜花饼，还有云腿饼。

&esp;&esp;味道跟她在网上买到的一点都不一样，个头比较小，新鲜出炉的鲜花饼还带着热气，咬开是馥郁的花香，甜度刚好，丝毫不会喧宾夺主。

&esp;&esp;赵叶青喜欢吃鲜花，春天的可食用鲜花不止是玫瑰月季，也不止今天采到的桃花和桂花，还有她最爱之一槐花。

&esp;&esp;可惜梅山没有槐树也没有榆钱，她自从被同事介绍这两种食物后，每年春天都要去采菜市场买来吃。

&esp;&esp;这几年怕是都吃不上了。

&esp;&esp;这一趟收获桂花一大袋，桃花一小袋，还有一把菊花脑。

&esp;&esp;这点桃花酿酒是不太行，但是可以做桃花粥，不能多吃就是了，吃多了会拉肚子。

&esp;&esp;桂花她想做成桂花蜜，做成后不管是饮品还是甜品，只要来一勺里面就是浓郁的桂花香气。

&esp;&esp;菊花脑是一种有些苦还有些凉的野菜，天气转热后长得有点老了。

&esp;&esp;桃花泡水洗净，放在砂锅里加上少许大米添上水，慢慢熬煮。

&esp;&esp;桂花加一点盐洗干净，捞出放在簸箕里晒干。