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要不是古代我还真以为你是魔术师呢!”
铃儿听完微微的一笑说“铃儿不知兄长所说的科学和魔术师乃何意,铃儿只知钻木取火并非靠转数快和力量,而是要用心慢慢的去感觉它!
感觉火种的生长”
欧听了感叹道“这么厉害太深奥了我不懂,这里的人都会吗?”
铃儿笑着回道“那是自然,否则族人如何做得了餐食又何以为食呢?!”
他听了铃儿这么一说点了点头并说“说的也是你们古代人真的很了不起呀!”
这时铃儿看着渐热起来的铜鼎问道“不知兄长将这鱼如何做法?”
欧阳汉声反问道“家中可有油盐酱醋葱姜蒜”
铃儿皱了一下眉答道“家中只有少量动物油脂和盐巴,至于酱醋葱姜蒜不知为何物铃儿闻所未闻”
他听后犯了难想了想说“煎炒烹炸太费油没有葱姜蒜也调不了味,看来今天是展示不出我的厨艺啦!”
说到这又看了一下铃儿反问道“铃儿平时做鱼如何做法”
铃儿回道“若是铃儿做就将鱼剁成小块儿直接煮制,或是和米粮一起熬制成鱼肉粥”
只有一个锅即要做饭还要做鱼,况且方法太单一了我一定要和你做的方法不一样才行”
说到这又想了想突然想到说”
有啦!
为兄今天就做蒸鱼给铃儿吃”
说完用陶碗将刚打来的泉水往正在加热的青铜鼎里加水,可揺了几下又嫌陶碗加水太慢了便放下陶碗拎起水桶直回接往里倒。
水加够了之后又让铃儿取来米淘洗干净后放进铜鼎里煮粥,自己则用铃儿家的铜菜刀划破大鱼两侧首尾取出腥线,又将鱼改了柳叶花刀放在陶盘中抹上适量的盐巴,上面放了野菜段儿和香味异常的鲜花瓣儿。
最后找来轿干净的竹片修成长短宽窄适当洗刷干净驾到铜鼎中,在把装有弄好鱼的陶盘放到竹片上蒸盖上盖子,又加了些干柴。
然后起身得意的拍了拍手并说“好啦!
等个十几分钟就可以吃到蒸鱼了!”
铃儿听了问道“兄长所说的十几分钟是多少时辰?”
他一听才想起来这是古代不是现代不禁大声说道“对呀你们古代没有钟表看不到时间啊!”
又问铃儿“铃儿平时你们如何看时辰呢?”
铃儿答道“是以太阳与地面物体倒影来观察计算时辰。”
他听了诧意的说“什么看太阳怎么看要是阴雨天岂不是观察不到时辰了?”
铃儿忙答“兄长所言甚是,不过观察计算时辰对于本族人并不重要只需每日日出而作日落而息便可。”
他听了无奈的说“好吧!
真被你们古代人打败了”
这时铜鼎煮粥的水已开水蒸气从鼎盖子边缘处冒出,顶的鼎盖子乱跳。
他忙上前将鼎盖移出一条细缝让多余的气体跑出来。
不由得感慨了一句说“看来我蒸这条鱼只能在旁边守着哪儿也去不了了”
说完让铃儿用竹篮取来盛装米粥的餐具和碗筷又用清水洗了一遍放进竹篮里整齐的摆在一边。
大约过了十多分钟他觉得差不多了便拿起一根筷子,掀开鼎盖儿蒸鱼的香味和花瓣的香味融为一体了瞬间散发出来无比的香味扑鼻而来,他闻到后欣喜若狂心情大好肚里的馋虫都勾出来了。
铃儿在一旁闻到香味儿也走了过来,欧得意的笑着说怎么样为兄的蒸鱼是不是很香啊?!”
铃儿不禁微笑着连忙点头。
他这时用筷子插了两下鱼肉确定已经熟了后,夹了一块鱼噢你腹中的肉递到铃儿嘴边说“来铃儿先尝尝刚出锅的蒸鱼味道怎么样”
玲儿见了有点害羞不好意思,他见了以为她不敢吃便笑着说“吃呀!
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