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这话一出给老秦乐的,直说好。
最后两人商定的,心竹负责后厨,老秦负责经营,老秦出本钱,心竹出手艺,老秦建议五五分成,心竹退了一步,四六便可,她四,秦家六。
不是心竹不爱钱,她不参与经营,四成利也不少了,省了很多麻烦事。
没用两个时辰合作便定好了,三份契书,李家秦家官府各一份,简单利索。
同找来的儿子一起在李家又吃了个午饭,爷俩抱着打包的饭食,笑的见牙不见眼的走了。
午饭后心竹安排宋管家去牙行买几个下人,家里也缺门房,心竹打算培养一些厨子,亲自教授厨艺,学她的七八分手艺便可了。
因着心竹这次要的人多,牙行直接送人来让亲自挑选。
男女送来各十人,年龄十岁到三十岁不等。
当着心竹的面,宋管家选了五名男子,两名女子。
因着心竹是要培养厨子,宋管家选的男子皆是青壮年,心竹满意的很。
两名女子倒是年纪小些,心竹知道这是给自己和青竹选丫环呢,也没说些什么。
牙行带走了生育的人,宋管家将七人的卖身契交予心竹。
看着齐齐跪地求赐名的七人,作为现代人的心竹再次感叹这封建制度的残酷。
眉头轻皱便让几人起来,几名男子以年龄为序,取甲、乙、丙、丁、戊天干十个字起名,之后买来的下人就接着取。
心竹实在是起名无能,便用了这简单粗暴并且好记的方式。
两名女子便以清风明月为名,比他们原先的名字大丫招娣要好听的多。
七人又是跪地谢恩,心竹张了张嘴,还是说出不用动辄就跪的话,她一个跪天跪地跪父母的现代人,实在受不了。
宋管家只当心竹是不适应,他们来时也是这样,便吩咐众人起来了。
心竹让宋管家安排众人回去休息,三日之内看五人的性子,挑选三人出来心竹教授厨艺。
宋管家安排好新人后过来回话,心竹看着忙前忙后的老人家,有些不忍。
“宋伯,您以后不必这么操劳,有事情您吩咐下人去做便可。”
宋管家真没觉得累,现在的生活不用勾心斗角,不用替主子操心费力挡刀,已经是极舒坦的日子了。
三位小主子也没什么陋习,也都勤劳上进,前途光明。
他一点都不觉得累。
“大姑娘您放心,老奴不累。”
看看宋管家倒是真没什么疲色,心竹这才放心。
“过阵子青松府试,我带着宋财夫子过去,到时候再买上两间铺子,您最近也让牙行留意着县里可有成片的土地要卖的,咱们家人口越来越多,买上百十亩地也是不多的,产些粮食,也省得咱们整天去买了。”
听着心竹要置产,宋管家是乐见其成的,连连点头。
“过几日便是清明节,你安排人买些祭祖的东西,我还要回村安排些事情,您也跟着一起回去看看,正是春暖花开的时候,景色可是好的很呢。”
心竹是没把宋管家当奴仆的,他宋爹的信上说了,宋管家是跟着他从伯府出来的,与养父无异。
心竹想着找机会就把宋管家一家的卖身契给放了,宋安那孩子机灵的很,八面玲珑的,做个小厮委屈了。
帮她做生意是极好的。
同老秦约定两个孩子府试后再开业,心竹便也没急着教徒,带着青松青竹回村祭祖去了,祭完祖他们就要去府城了,安顿好怕是府试就要开始了。
两辆马车,心竹三人,管家夫妻,黄婆王婆。
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