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第41章 没反应过来的章红（第3页）

“快来个人帮我抄鱼！”

“我来我来！”

秦大伟赶忙放下鱼竿，走到马九旁边拿起抄网直接往下抄去。

很快，鱼就被拉上了船。

这一套操作，快得鱼都懵逼了。

马九其实也不懂为什么。

明明十几米的线，这鱼连反抗都不反抗一下的嘛。

让他一个钓鱼佬失去了不少乐趣。

“你快枪手啊，一条鱼拉这么快。”

刘杰揶揄道。

他站的位置是中间，所以两个人钓鱼，他都能看得一清二楚。

从马九中鱼到拉鱼上船，还不到一分钟。

“起码两斤，这鱼一点不反抗，我为啥就钓不到这种呢。”

秦大伟有些郁闷。

马九哈哈一笑，拍了下秦大伟的肩膀。

“你阿公会做刺身吗？”

昨天饭桌上，他就听秦大伟又提一嘴。

按照秦大伟的说法。

他爷爷的师傅很牛逼，在80年代给外宾做过国宴。

单是这一点，老爷子做饭绝对不差。

“擦，我阿公要不会这个，那还学个屁的厨。”

刺身最讲究的就是刀工。

学厨第一步，就是要练刀工。

没有一手好的刀工，那就不是一个合格的厨子。

很多厨师因为上灶台炒菜以后，刀工就落下了很多。

但以前的师傅总会说这么一句话，刀工练得不是刀，而是心。

只有心静了，菜自然做得好吃。

这就跟当兵为啥要叠被子是一个道理。

做人先练心，心静事尽成。

话扯远了。

马九钓上来的这条鱼，名叫章红。

是近海常见的鱼类之一。

价格呢，市场行情在40到80之间。