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春日部的午后,阳光透过窗户,洒在野原家的厨房,给整个空间蒙上了一层温馨的金色。
美伢在橱柜里翻找食材时,发现了一袋苹果,顿时心生一计——做苹果派。
这个想法让她自己都忍不住嘴角上扬,想象着家人品尝苹果派时满足的模样。
“小新,妈妈今天要做超级美味的苹果派哦!”
美伢大声宣布,声音中带着一丝兴奋。
正在客厅玩玩具的小新,像只被花蜜吸引的小蜜蜂,瞬间冲进厨房。
“苹果派?是不是像动画片里那样,香香甜甜,一口咬下去,满满的都是幸福味道的苹果派?妈妈,我要帮忙!”
小新的眼睛亮晶晶的,满是期待。
“好呀,那你去把苹果洗干净吧。”
美伢递给小新几个红彤彤的苹果。
小新接过苹果,跑到水槽边,认真地清洗起来。
他一边洗,一边对着苹果自言自语:“小苹果呀小苹果,等会儿你们就会变成超级美味的苹果派啦。”
苹果洗好后,美伢开始大展身手。
她把苹果去皮去核,切成小块,放入锅中,加入适量的糖、黄油和一点点水,小火慢慢熬煮。
不一会儿,锅里就飘出了香甜的苹果香气,那味道仿佛一只无形的手,挠得小新心里痒痒的。
“妈妈,好香啊,我能不能先吃一块苹果?”
小新眼巴巴地看着锅里煮着的苹果块。
“不行哦,小新,这些苹果要做成苹果派馅才好吃。
再等一会儿,马上就好啦。”
美伢笑着拒绝了小新的请求。
苹果馅煮好后,美伢把它盛出来放凉。
接着,她拿出早已准备好的派皮,铺在派盘里,用手轻轻按压,让派皮贴合派盘的形状。
然后,将放凉的苹果馅均匀地铺在派皮上。
“小新,你来帮妈妈把派皮的边缘捏一下,让它更漂亮。”
美伢说道。
小新照着妈妈的样子,小心翼翼地捏着派皮的边缘,虽然手法有些笨拙,但他一脸认真的模样十分可爱。
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