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美伢把火关掉,将浓稠的牛奶糊倒入一个方形的模具中,轻轻晃动,让它表面平整。
“小新,现在我们要把模具放进冰箱冷藏,等它凝固就可以吃啦。”
美伢把模具放进冰箱,小新则一脸期待地守在冰箱旁边。
“妈妈,要多久才能好呀?我感觉时间过得好慢。”
小新时不时打开冰箱门看看。
“别着急,大概需要一个小时哦,你可以先去玩一会儿。”
美伢摸了摸小新的头。
一个小时终于过去了,美伢从冰箱里拿出模具。
牛奶糕已经凝固成型,像一块温润的白玉。
美伢把模具倒扣在盘子上,轻轻一敲,牛奶糕完美地脱模,散发着迷人的光泽。
“哇,好漂亮,妈妈,我可以吃了吗?”
小新迫不及待地拿起勺子。
“可以啦,小心别烫到哦。”
美伢笑着说。
小新挖了一大勺牛奶糕放入口中,牛奶的香甜、吉利丁片的嫩滑和玉米淀粉的细腻口感在口中交融。
“嗯,太好吃啦,妈妈,这牛奶糕就像云朵一样软,又像蜂蜜一样甜。”
小新一边吃,一边含糊不清地夸赞。
这时,广志下班回到家,看到桌上的牛奶糕,也忍不住尝了一口。
“美伢,你做的牛奶糕简直绝了,入口即化,奶香味十足。”
小葵坐在婴儿椅里,看着大家吃得开心,也咿咿呀呀地叫着。
美伢给小葵喂了一小口,小葵开心地笑了起来,挥舞着小手,似乎也在表达对牛奶糕的喜爱。
这个宁静的午后,因为一份美味的牛奶糕,野原家充满了甜蜜和温馨。
牛奶糕不仅是味蕾的享受,更是家人之间爱意的传递,成为小新童年美好回忆中一抹甜蜜的色彩。
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