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在春日部一个阳光明媚的周末,阿呆家的小院里热闹非凡。
阿呆的妈妈突发奇想,打算晒一些鸡翅,制作美味的腊鸡翅,这个想法让阿呆兴奋不已。
“妈妈,晒鸡翅一定很好玩,我要帮忙!”
阿呆一如既往地带着他那呆呆的笑容,主动请缨。
“好呀,阿呆,你去把盆拿过来,我们先把鸡翅洗干净。”
阿呆妈妈一边说着,一边从冰箱里拿出一袋新鲜的鸡翅。
阿呆听话地跑去拿盆,然后和妈妈一起在水槽边认真地清洗鸡翅。
每一个鸡翅都被他们搓洗得干干净净,在阳光下闪烁着淡淡的光泽。
“妈妈,这些鸡翅洗好后要怎么做呀?”
阿呆好奇地问道。
“接下来,我们要给鸡翅调味。”
阿呆妈妈说着,拿出盐、生抽、老抽、料酒、花椒、八角等调料。
她把调料一一放入盆中,和鸡翅充分搅拌,让每一个鸡翅都裹满浓郁的酱汁。
“哇,妈妈,这些调料放进去,鸡翅肯定会超级香。”
阿呆嗅着那浓郁的香味,忍不住咽了咽口水。
鸡翅腌制好后,阿呆妈妈拿出几根绳子,把鸡翅一个个串起来。
“阿呆,你看,像这样把鸡翅串起来,等会儿就可以挂起来晒啦。”
“我也要串,妈妈。”
阿呆拿起一根绳子,有模有样地串起鸡翅,虽然动作有些笨拙,但他十分认真。
不一会儿,所有的鸡翅都被串好了。
阿呆和妈妈来到小院里,把串好的鸡翅挂在晾衣绳上。
阳光洒在鸡翅上,酱汁闪烁着诱人的光泽。
“妈妈,这些鸡翅要晒多久才能好呀?”
阿呆望着挂在绳子上的鸡翅,眼里满是期待。
“大概需要几天时间,等鸡翅变得干干的,就可以吃啦。”
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