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第82章 六一美食（第3页）

每隔三十分钟，黄湘便会放下手中正在忙碌的事情，快步走向餐厅，小心翼翼地查看每碗逐渐凝固的茶冻。

尽管她对自己制作茶冻的手艺还算自信，但心里依旧有些忐忑不安，生怕这一次会出现什么意外状况而导致失败。

时间一分一秒地过去，黄湘始终坚守在锅边，密切关注着茶冻的变化。

终于，经过漫长的等待，那原本还略显液态的茶冻开始慢慢变得浓稠，并最终成功凝固成了固体。

看到这一幕，黄湘心中悬着的石头总算落了地，脸上也不自觉地露出了欣慰的笑容。

只见那碗中的茶冻呈现出一种迷人的金黄色泽，晶莹剔透、光滑细腻，宛如一块精美的琥珀，散发着阵阵诱人的茶香和淡淡的甜味。

考虑到学校的小朋友们食用时可能不太方便，黄湘又拿起一把锋利的小刀，细致地在每一碗茶冻上面横竖各划了几刀。

瞬间，原本圆润可爱的茶冻就被分割成了一个个小巧玲珑的正方形小块儿，看上去既精致又可爱。

紧接着，黄湘端起其中一碗切好的茶冻，缓缓倒入一些事先冰冻过的纯牛奶。

然后，她拿起一把勺子轻轻地搅拌起来，让牛奶与茶冻充分融合在一起。

搅拌均匀后，黄湘迫不及待地舀起一勺送入口中，细细品味起来。

刹那间，一股浓郁的奶香混合着清新的茶香在口腔中弥漫开来，口感爽滑Q弹，甜度也恰到好处，让人回味无穷。

黄湘不禁满意地点点头，暗自心想：“嗯，味道真不错！”

于是，她赶忙将女儿叫过来一起尝尝这份美味。

女儿听闻呼唤，兴高采烈地跑了过来。

当她看到眼前那碗色香味俱佳的茶冻时，眼睛一下子亮了起来，馋得口水都快流出来了。

黄湘笑着递给女儿一个勺子，示意她赶紧尝一尝。

女儿接过勺子，挖起一小块茶冻放进嘴里，津津有味地咀嚼着。

不一会儿，她便一脸满足地抬起头，对着黄湘竖起大拇指夸赞道：“妈妈，你做的这个美食简直太好吃啦！

我觉得明天带到学校去一定会非常受同学们欢迎的！”

听到女儿的称赞，黄湘的心里比吃了蜜还要甜。

次日清晨，天刚蒙蒙亮，黄湘就迫不及待地从床上爬起来了。

她轻手轻脚地走进厨房，生怕吵醒还在睡梦中的家人。

打开橱柜，黄湘小心翼翼地取出一只精致的小奶锅，然后开始着手准备制作美味的椰浆液。

她将适量的椰汁水倒入小奶锅里，接着打开一罐浓稠的椰浆，椰浆汁倒入小奶锅中和椰汁水稀释，慢慢加热至沸腾。

之后转小火加入蜂蜜和白砂糖继续炖煮一段时间，让椰浆的味道更加浓郁醇厚。

待椰浆液稍稍冷却后，黄湘便将其放置一旁等待完全放凉。

与此同时，黄湘也没有闲着。

她拿出昨晚提前精心准备好的茶冻，熟练地将香浓的牛奶缓缓倒入其中。

一碗接一碗，直到整整装满15个碗为止。

看着眼前这一排摆放整齐、散发着诱人香气的茶冻，黄湘心中满是成就感。

而剩余的茶冻则倒进了已经放凉的椰浆液。

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就这样，两种不同口味的甜品都已大功告成。