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第57章 蟹黄酱一(第1页)

进入九月下旬,怀山县的气温明显开始下降,只不过每天依然艳阳高照,所以白天气温还是十分温暖,正午时分甚至有些炎热,只有早晚偶尔一阵秋风吹来,人们才惊觉已经秋末需要添衣了。

前几天重阳登高的时候程如意就突然想起现代有一种食材,现在正是最肥美的时候,也不知道这里有没有。

于是在记挂了几天之后,趁着今天去西市买鱼,正好可以打听一下。

西市码头分了好几个区域,有货运和客运的,也有公共码头和私人码头。

程如意走了一圈,都没有找到想要找的东西,正在打算放弃直接去问知味馆黄掌柜的时候,终于发现了目标。

那是在公共码头最边边角角的一小块地方,刚好处于视野盲点,几乎很难被人发现,估计也是因为这样,这边停靠的渔船都小且破旧,而如意想要找的东西,此刻摆在其中最旧的渔船船头:两只淹没在鱼虾里的不起眼的螃蟹。

如意掩下激动的心情,假装不经意地走了过去,随意指着一条鲫鱼问道:“你这鱼怎么卖啊?“

船主是一位看起来和如意年纪相仿的妇人,黑黑的十分精瘦,但是看着还算干净,那妇人还以为今天没什么生意了,没想到竟然还有人特意走过来买鱼,立刻高兴地回答:“这位夫人,鲫鱼是今天早上刚刚捞上来的,新鲜得很,十......呃,九文钱!

九文钱一斤。”

“哦,那这些虾呢?怎么卖?”

“今天的虾也很新鲜,一起买我算你便宜些可好?夫人要多少啊?”

“那我要一条鲫鱼和两斤虾吧,你称一下多少钱!”

船主听到如意真的买之后开心地一边称鱼,一边让呆在旁边的女儿帮忙装虾,小女孩约莫只有七、八岁,看着非常瘦,脸色也不太好,不过非常乖巧听话,动作也十分利索。

如意在对方忙碌的时候蹲了下来,想拿起螃蟹看一看,小女孩机灵得很,立刻拉了拉母亲的衣服示意,那妇人看到后不禁大叫:“夫人小心,这毛蟹会扎人!”

看到如意收手之后,那妇人才小心用水草把螃蟹绑好,之后再递过去,“这毛蟹的壳厚且硬,抓的时候很容易就会伤到手,平时并不好打捞,加上肉少,很少人会吃,今日碰巧捞到两只,太太喜欢的话就算你便宜些吧。”

终于打听到有用的信息了!

不过原来这里的人也吃螃蟹啊,看来她做不了第一个吃螃蟹的人了,也知不知道目前螃蟹有什么做法,她还能不能赚一笔。

“船家,你说这毛蟹不好打捞,这是为何啊?”

“这个我就不清楚了,也许是因为毛蟹藏得太深?听说这锦水河河底有很多礁石,不知道跟这有没有关系......”

妇人说着说着有点羞愧,怕程如意误会便立刻解释道:“其实我并不是船家,平日都是我丈夫负责捕鱼的,只是最近他受伤了,我才带着女儿出来顶替他的工作。”

程如意得到想知道的消息,也明白再多信息这妇人也给不了了,便立刻付了钱,然后继续在码头溜达顺便打听消息。

拿着螃蟹在码头闲逛,果然一路上都能听到不少人讨论,如意五感比普通人灵敏,不难从中提取到有用的消息。

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