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把仅有的几块麦芽糖放在碗里,隔水融化着,她又拿来臼子把花瓣捣成了“泥状”
。
原本看着一筐的鲜花还挺多,水分一挤出去,竟只剩了不满一碗。
林文茵皱皱眉,有些可惜的嘟哝:
“还想多做点呢,这下子面不就和多了嘛!”
想着院里的菜园还种着白菜,剩的面可以不放馅儿,锅里多放些油,直接烙成大油饼,一口下去油滋滋的,再配上一份醋溜白菜一个小葱,那味道,也是香的很!
光是这样想想林文茵的口水就要流下来了,只好加快手上的动作,把融化好的麦芽糖浆和鲜花泥混合在一块,调成了鲜花酱。
没有多余调味的添加却不失香甜,鲜花淡淡的香味加上糖浆的甜味,气味清新诱人。
每种食物都有独特的气味和味道,这种简单混合,极大的发挥了它们自然的味道。
林文茵把揉好的面分成一团一团的,捏起其中一团面,在正中按出来一个洞,把鲜花酱填进去,再一点一点的封口、压扁。
如此重复着,备好的鲜花酱也就只够做四个鲜花饼的,还只有巴掌大小。
剩下的面粉倒是够烙五张大饼。
备好一切,林文茵就开始生火,自己前世在农村长大,这倒是一点难不倒她。
只是,此时正值初夏,气温是一天比一天高,等所有的饼子出锅,林文茵已经是热的满头大汗了。
刚把饼子盛出来打算洗把脸尝尝,自家的大门便被打开了。
还未见人,声却先至。
“茵茵!
怎的做起饭来了,你哥说你得静养的呀!”
这人说着话便着急地冲着林文茵跑过来,想扶着她回屋。
而她身后还跟着一位,不紧不慢的走着,脸上还有些许嫌弃。
林文茵初始还有些担心是什么外人,但看见来人后,起身乖巧地开口道:
“大伯母好,二伯母好。”
“哎,好好好。
茵茵给我给我,快休息休息。”
大伯母刘芸接过她手里刚烙好的饼子,拉着她坐到了院子里的亭子里。
“勤子说你得静养,咋自己做起来饭了,早知道我来照顾你!”
林文茵仔仔细细地回忆了两位伯母……
大伯母刘芸,今年四十三岁了,有两个儿子,大儿子林文杰今年二十多岁,已经成家了。
二儿子林文怔,只比林文勤大了一岁。
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