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怕其他人吃不了辣椒,他又做了份不带辣椒的蘸料。
客厅里面的小圆簸箕已经摆满,林理准备先下一锅,水滚后一个个饺子浮了起来,灯光映照下面各个大着肚子喜人的很。
“阿弦,你尝尝看熟了没有?”
盛了两个饺子递给灶台下面的李弦。
自家人做饺子没有那么讲究,体积上大小也不均。
就他给阿弦盛的两个饺子,简直都像母子了,大的饺子是小的一倍大。
“相公这看着像元宝。”
中间鼓两头尖可不就像元宝,他倒是记得饺子确实有元宝的寓意。
“你慢点吃里面有汤汁小心烫着。”
肉是肥瘦相间的五花肉,白菜萝卜水分都大,这样煮熟的饺子油水多汤汁也多,口感滑润不油腻。
他和爷爷两人都是糙爷们,也就过年的时候包一顿饺子,后来速冻饺子上来就再没有动手做过。
每每回味口舌生津,还好以前的遗憾现在都能一一补回来,爷爷一生孤苦只盼望能和他一样享受新的人生。
“相公这个太好吃了。”
最重要的是不仅味道好,外观也好看。
只有李弦知道林理那边的事情,不由的感叹那边的人实在是太聪明,样样东西都让人惊奇。
“这个可是压箱底的工艺,在我们那边也就过年的时候,一家人团聚才会包一顿饺子。”
李弦很能理解林理话中的感叹,林理和他讲过那边的人爹爹爹么和孩子能生活在一起的很少,大部分都东南西北。
“这个叫饺子有点拗口,我们不如叫它元宝。”
刚才林理忘我的神情他看的清清楚楚,那种离他很遥远的感觉他一点都不喜欢。
了解了这个人他才知道自己是有多喜欢,对方的任何事情他都关心在意。
“好就叫元宝。”
林理也说不上什么感觉,就像别人将黄豆叫硬蹦子,山楂叫秋果果,他之前有嘲笑的心理想着去改变,但现在不在有那么迫切的感觉。
怎么说呢有了爱人有了孩子,他这个外来人在这个世上拥有了真正幸福的家,这就像落地生根,真正融入社会成为其中一员。
现在想想那些坚持变得可笑,身边的人群变得真实变得灵动起来。
这么一想发现他以前的优越感和这些古代人的智慧比起来根本不值一提,从以前的鹤立鸡群变成鸡群中的鸡,呸这什么破比喻。
将饺子盛起来端到客厅,“等下在包,先尝尝味道。”
一小簸箕也有一百来个饺子,盛了满满的三大盘。
将蘸料摆上两家人挤挤挨挨也能坐下。
“你们可以试试蘸料,看合不合口味。”
最后也就林琳捧场说蘸料好吃,其他的尝试了一个都不再放蘸料,显然是吃不习惯。
“理子这个叫什么?我以为面只能做面条呢。”
三叔么话一开,大家停下筷子看着他,三大盘子现在只剩下几颗饺子给几个小的分了。
“阿弦说像元宝,反正也没有别人做过,干脆就叫元宝形象寓意也好。”
“元宝还怪像的,好吃又好看。”
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