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第70章 嗓子有点痒整点鸡爪进喉咙挠挠（第16页）

把煮熟的鸡爪倒进去，炒至颜色微黄。

再往里面加入料酒、糖、酱油等，炒至鸡爪上色。

这时候加入适量的清水，没过鸡爪即可。

开大火烧开！

再转小火慢慢炖！

炖煮的过程大概需要半个小时左右。

最后等到汤汁都收没了，放入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。

把鸡爪放在一旁慢慢炖。

......

江明这时候又开始炒别的菜。

比如炒花甲、韭黄炒蛋、炒鸡腿之类的。

端上桌，客人品尝之后又惊呼道：

【这炒花甲也太有滋味了吧！

】

【韭黄炒蛋也不错！

脆嫩的韭黄搭配上香醇的鸡蛋，真是绝配！

】

【炒鸡腿也是又香又入味，好吃极了！

】

【老板！

还有什么菜！

都赶紧给我们上了吧！

】

大家吃的大呼过瘾，恨不得老板把所有的菜都一次性上齐，让他们吃到爽！

江明看着他们的空盘子，也有点咋舌。

别看后面的这几道菜他都是炒的双份，但依旧不够这些人吃的。

这时候，红烧鸡爪终于炖的差不多了。

江明说道：【接下来有一道你们期待已久的菜要端上来了！

】

短发女立刻就想到了自己点的那道菜，眼睛一亮。

【难道是我点的那道红烧鸡爪？】

江明微微一笑，点头道；【没错！

就是这道菜！

】

短发女惊呼道：【等了这么久，终于做好了！

老板你赶快把它端上来吧！

我想尝尝到底是什么味道的？】

江明回了一句好的。

之后回到灶台前，把做好的鸡爪盛了出来。