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第43章 失传的美食（第12页）

众人又纷纷把目光投向江明。

【江老板，你先来吧！

】

大家都不想出丑，决定让江老板先来演示一下。

江明闻言拿着一把水果刀走了过来。

众人只见他在纸上用力地划了一下，伴随着咔嚓咔嚓的声音，纸被划开了！

有人开口说道：

【好脆呀！

这纸的声音听起来跟锅巴差不多！

】

说话的是小岳岳，他也算是一个吃货了。

听到这个声音已经忍不住要流口水了！

江明把纸划开以后，大家纷纷围了过来。

摄影师的镜头也随之聚焦在这道菜上。

然后所有人就看见。

打开春笋纸之后，里面是炸过之后表皮金黄色的鸡肉。

因为之前炸的时候，有纸包裹着，所以鸡肉看起来一点也不油腻。

此时纸被打开，反而有一种诱人的香味传了出来。

这让诸多明星们食欲打开，很想品尝一下这道菜到底是什么味道。

于是大家纷纷拿起筷子夹了起来。

这一夹大家更震惊了。

这鸡肉也太酥软了吧，用筷子轻轻一夹，连皮带肉都一起夹了起来。

吃到嘴里的味道更是软烂多汁，入口即化。

就像是炖煮了几个小时的鸡肉一样。

但是这个鸡肉偏偏又有炸鸡的香味。

加上炖鸡的酥烂，真的是太好吃了！

大家知道，这肯定是因为纸包裹着鸡肉，没有让油流入到里面，所以才能做出这种效果。

不过这种既有炸鸡风味，吃起来又不油腻的炸鸡。

真的是太好吃了！

黄博震惊到表情变形：

【我的天呐！

这鸡肉吃起来一点也不油！

而且肉质还很鲜嫩，简直是我吃过最好吃的炸鸡。

】

小岳岳吃的连连点头：

【没错！

比什么用面包糠裹起来的炸鸡要好吃太多了！

鸡皮炸的酥软有嚼劲，鸡肉也很鲜美多汁。

】