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第14章 龙虾熬汤鲜掉眉毛(第6页)

江明呵呵一笑,这跟自己可没有多大关系,主要是园长想开了,想换一种方式来为幼儿园招生。

......

李思雅在看到了江明之后,也紧跟着进入了厨房。

她看到桌上的食材以后,并没有像两位阿姨一样惊讶,而是缓缓点了点头。

毕竟这个建议就是她提出来的!

看到她之后,两位阿姨开始勤快的干起了活。

江明也没有闲着,等阿姨把羊排洗净泡好之后,他便拿了过来,准备先腌制一个小时。

腌制时需要用到的调料也不少,有洋葱、姜、料酒、味极鲜、蚝油、盐等等。

把这些调料和羊排放在一个容器里,抓匀腌制一个小时即可。

随后江明又把五花肉拿了过来,准备在等待的一个小时之内,先把另一道菜给做好。

首先是把五花肉剁成馅。

剁肉馅对于他来说,可以说是太熟悉了,毕竟每天早晨都要重复的工作。

随着案板上笃笃笃的声音响起,江明的双手就好像永不停歇的机器一样,很快便把一大块五花肉剁成了细碎的肉馅。

一旁用手机拍摄的李思雅都看呆了。

她甚至看到江明的双手在剁肉馅的过程中出现了残影壮。

而且案板上传来的笃笃笃的声音也十分有节奏感,眼前仿佛出现了骏马狂奔而来的画面。

最重要的是,江明整个制作食材的过程极具力量和美感。

无论是剁肉馅还是腌制羊排,每个动作看起来都是那么的精致和谐,没有一点让人觉得不舒服的地方。

尤其是剁肉馅,整个动作行云流水,没有一点多余的动作。

看着实在是太享受了!

李思雅的眼里甚至都快有小星星冒了出来。

江明自然不知道旁边已经多出了一位小迷妹。

剁好肉馅之后,他找了一个容器把肉馅放了进去。

随后又拿过来几个洗净的莲藕。

这些莲藕也是他早晨买过来的。

把莲藕切碎,剁成和肉馅差不多大小的细末之后。

江明将它们和肉馅放在同一个容器里,然后开始加入鸡蛋搅拌均匀。

之后又加入盐和淀粉顺时针一个方向搅成粘稠状.

最后便可以起锅烧油了。

到这里大家应该可以看出他要做什么了。

没错,炸肉丸!

随着一个个丸子进入油锅之中,很快厨房内便飘起了炸丸子的香气。

【什么味道这么香?】

门口的保安李大爷闻到了厨房里飘出来的香味。

反正现在是上课时间,门口也没有什么需要看着的。

于是他就偷偷地来到了厨房里。

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