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郑山辞走到一处田间,把麦子扯过来搓了搓。
那田间的人不敢动弹,一看这一行人身上的官袍就畏畏缩缩的。
麦子干瘪、颗粒也小,麦香若有若无,跟在别处吃的粮食差远了。
郑山辞蹲下来,他刨了一块泥土,自己动手捻了捻。
这是沙土变成了泥土,水分流失和土壤的营养流失严重。
郑山辞问一个老伯:“你们每年都在这片地中粮食么?”
老伯慌张回道:“回大人的话,我们每年都在田地里种粮食,没有偷懒的,每年都是按时交了赋税,是良民!”
郑山辞:“每年都种小麦没种别的?”
老伯忙不迭摇头:“不敢的,我们津兴镇只能种麦子,不敢种其他的,这被抓到是要挨骂的。”
江主簿忙解释道:“因津兴镇的土壤最适合种麦子,其余的镇种的麦子收成不多,所以给朝廷交的赋税一般都靠津兴镇。
多余的粮食,我们都是派人来买的,并未压价。”
郑山辞点点头:“好,辛苦你们了。”
老伯摆摆手不敢接话:“给朝廷交税本就是应该的。”
郑山辞又去了几处田间,都是水土流失。
他瞧着这津兴镇也并未栽种树木,周围都是稀疏的光景。
他今日出门还在想是穿官袍去探访,还是穿常服。
他思忖片刻,还是打算先穿官袍去探一探。
“这身官袍换下来。”
他这次就穿常服再去探一探华镇。
华镇和东安镇差不多的土壤,至于吴镇同样也是。
这三个大镇种植了辣椒和花生、还有寒瓜、大豆,枣树也适合在沙土里种植,枣树的数量较为少,一般只供给本县的人买卖。
辣椒磨成辣椒粉或是把辣椒晒干卖到隔壁的岚县去,花生都是运着出去整捆整捆的卖,这些作物卖来也仅够糊口,没多大价值,只是这里沙土只适合种植这些。
卖了这类作物有多余的钱还要去买麦子用来给朝廷交税。
家中孩子多的还好,养到七八岁便可以帮着家里做一些农活、男孩下地、女孩和哥儿便在家做饭或绣帕子和荷包,家里人手不足同样也要下地干活去。
这日复一日的辛苦下去,兜里却没二三子,只能这般熬着。
郑山辞问道:“这花生为何不榨成花生油去卖?”
江主簿没想到这茬,思忖片刻说道:“新奉县榨油坊少、抽成高,百姓负担不起,再者觉得把这里的花生油运到别处去卖,来回路费又要花费许多银钱。
这一捆捆的花生去卖,县城里有专门收这类花生的。”
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