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&esp;&esp;剥好的豆米放进大碗里,想着待会还要和肉炒个荤的,就多剥了些。
&esp;&esp;剩下的毛豆不用剥,直接把豆荚摘下来就行,摘好的豆荚放在盆里搓洗干净,连壳一起倒进锅里煮,等煮开了后再撒上点粗盐闷煮。
&esp;&esp;邵大婶家的捧瓜刚结不久,嫩嫩油油的,手上的力气稍微重些都能在上面掐出一个印子,小瓜洗干净切成小块放碗里备用。
&esp;&esp;清豆明
&esp;&esp;将剥好的毛豆分一半倒进杵臼里捣碎,直到捣成豆泥后再把小瓜跟着一起放进去捣,等毛豆和小瓜全部都捣碎后用勺子舀出来。
&esp;&esp;灶上煮的毛豆已经好了,宴清霜拿筷子夹起来吃了一颗,毛豆清甜软糯,他还加了一些盐,吃起来别有滋味。
&esp;&esp;毛豆倒进簸箕里控干水,等晾凉了再吃,明天还能给相公布兜子里装些,路上当个嚼头。
&esp;&esp;捣碎的毛豆加清水放到灶上煮开,宴清霜看时间差不多了,相公也快回来了,便起了个小灶将清豆明移到上面来煮。
&esp;&esp;另一半毛豆米和猪肉一起炒个荤菜,刚把菜炒好,顾庭风就回来了。
&esp;&esp;卸下身上的猎物,顾庭风将用瓜叶子包着的黑泡儿递给夫郎,宴清霜弯起眉眼开启瓜叶,一颗颗丢进嘴里。
&esp;&esp;“很甜,你也尝一个。”
&esp;&esp;顾庭风凑过去跟着吃了一个,笑着说:“喜欢的话明天再给你摘。”
&esp;&esp;“嗯。”
宴清霜开心地直点头,想起灶房里煮熟的毛豆米,连忙说:“
&esp;&esp;屋里有煮熟的豆荚,相公快去吃,我刚做了清豆明,去园子里摘两个嫩辣椒回来烧。”
&esp;&esp;说完就急急忙忙的往园子里去了,顾庭风看着他跑远的身影忍不住失笑,回屋里吃毛豆去了。
&esp;&esp;园子里的辣椒是撒的辣椒秧栽剩下的,没想到还结了几个青辣椒出来。
&esp;&esp;辣椒整个放进灶膛里烧到起皮炸开,拿出来切细,然后用姜豆、辣子面、酱油,再撒点盐跟着拌。
&esp;&esp;“好了,相公,你快尝一下。”
宴清霜接过对方的碗,舀了两勺清豆明铺在米饭上面。
&esp;&esp;顾庭风接过就着辣椒吃了一口,清甜爽口,加了烧辣椒一起吃,味道更加鲜辣,吃起来很是过瘾。
&esp;&esp;“好久没吃过这个了,你也吃。”
说罢也给对方舀了一勺,还夹了一筷子毛豆米炒肉在对方碗里。
&esp;&esp;宴清霜捧着碗喝了一口,又夹了一筷子烧青椒,很快就吃出一头汗。
&esp;&esp;顾庭风拦住他,“好了,少吃点辣椒,都出汗了。”
他起身到灶房里,另外拿了个小碗出来。
&esp;&esp;盛了些没加辣的清豆递给夫郎,宴清霜接过“呼呼”
喝了两口。
&esp;&esp;他煮了一大锅,现在没剩多少了,估计等晚些时候就能吃完了。
&esp;&esp;两人吃完饭,宴清霜把碗洗干净,锅刷好架在灶壁上。
&esp;&esp;时间尚早,顾庭风想带他一起到田边走走,顺便看看秧苗怎么样了。
&esp;&esp;路过坝子的时候,宴清霜看着水里的鱼,有些好奇的问道:“这个鱼什么时候可以吃?”
&esp;&esp;“明年就可以吃了。”
顾庭风拉着夫郎的手,跟着一起过去瞅了几眼。
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