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第93章（第2页）

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李如燕追问道：&ldo;那薛公子跟这个江州第一美女是什么关系？&rdo;

罗小二道：&ldo;难道江州的有关公子小姐的八卦你们都没听说过吗？&rdo;

众人均摇头，罗小二鄙视道：&ldo;这你们都不知道，你叫我怎么跟你们说。

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李如燕恳求道：&ldo;你就慢慢跟大家说说嘛。

&rdo;她好像对这个江州第一美女特别感兴趣。

这时苏青道：&ldo;王师傅帮忙杀鸡好吗，让罗小二负责爆八卦，再不开始做鸡，就来不及了。

&rdo;王师傅对八卦不感兴趣，而且他本来就是苏青的助手，便开始帮苏青的忙，问道：&ldo;要杀多少只？&rdo;

苏青思索一阵，道：&ldo;杀两只吧。

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罗小二落得空闲，便坐在一边跟大家八卦。

苏青特意道：&ldo;王师傅，杀鸡不用拔鸡毛，只要取出内脏然后洗干净就行了，不用大卸八块，我要整鸡。

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对王师傅来说，杀鸡不难，不用拔鸡毛杀鸡也不难，但是他心里有疑问，鸡不拔毛，难道说让评委连着鸡毛一起尝？

苏青知道王师傅心里有疑问，便说道：&ldo;王师傅你照我说得做便是。

&rdo;

不一会，王师傅便照苏青的说法弄好了两只鸡，苏青这时正用清水和黄泥，感觉有点粘稠，可以了，便接过王师傅的鸡，直接在鸡身上涂上黄泥，涂好后，直接放在柴火上烤。

众人一边听罗小二八卦，一边留意着苏青那怪异的做鸡法，颜如玉忍不住问道：&ldo;鸡身全是泥巴，你这叫评委怎么吃？&rdo;

李如燕更是直接，道：&ldo;别说评委，就算我们都敢不吃，姐姐，我早就说他不行的了。

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本来苏青想去掉鸡毛然后裹一层荷叶的，这样看上去会雅观一点，而且烤出来的鸡会有淡淡的荷叶的清香，也可以在鸡膛内塞一点虾仁、肉丁、香菇丁之类的干货，这样做出来的鸡很更香。

但是他想做的是原汁原味的叫花鸡，而不是后世改良过的叫花鸡。

因为他觉得叫花鸡之所以闻名于世，是因为鸡本来有其美质，过多的引发、填塞、添加佐料和香料只会分散其纯净的美。

他记得叫花鸡有一个典故是这样的：相传乾隆下江南，不小心流落荒野，肚子又饿了，落魄之时，一个乞丐见其可怜，便将自己的叫花鸡分一半给乾隆吃，乾隆饿的要命，觉得这鸡异常好吃，认为此鸡只应天上有，人间哪得几回吃。

乾隆在皇宫里啥没尝过？就是没尝过什么配料都不添加的叫花鸡，苏青心想厨神大赛的评委尝过的美食很多，但是这样的鸡他们也肯定没尝过。

苏青没有理会李如燕的话，只是一心看着涂满黄泥的叫花鸡在火上烤，因为他怕黄泥烤着烤着会出现裂缝，要是这样的话，必须及时填补好缝口。

不一会，裹着黄泥的鸡便散发出了一种带有泥巴的甜香，李如燕鼻子灵，故意笑道：&ldo;好诱人的香味啊，不知等下评委们会不会把泥巴也吃了？&rdo;