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第4章 蒸馅桔果（第1页）

听于母说想尝尝，吃惯了“独食”

的萧可一愣，险些脱口拒绝。

皇家规矩，每道膳食入口前都需先由太监试毒。

偏偏萧可小时候好奇，偷偷溜去新太监净身后必住的蚕室看过。

少了某个部位的太监连带着某些功能也不好使，满屋的尿骚味薰得他当场背过气去。

从那以后，他坚决不吃太监试过的剩饭。

天长日久，这习惯渐渐变成了不吃别人动过的饭菜。

在医院时，于小岳都是把饭菜一分为二，迁就他的“新习惯”

。

现在于母说想尝尝……萧可在心内默念了几遍我是平头百姓，拿小碗单独装了一份：“阿姨，请试菜。”

试菜的话他勉强还能接受。

浑然不觉这不过是换了个说法，纯属自欺欺人罢了。

于母没想到自己一个再平常不过的小要求，能让萧可心里生出这么多弯弯绕绕。

咬了一口黄瓜，鲜香清甜的汁液顿时充斥口腔。

蔬菜的清爽和乡下土禽的浓香结合得恰到好处，让她忍不住把剩下的一口气全吃光了。

她以为这道菜的精华全在黄瓜，便不太想动碗里剩下的那几块鸡肉，但剩下的话浪费又失礼，只得勉强送进嘴里。

不想舌尖刚碰到鲜嫩的肉丝，原本的意兴阑珊突然统统化为惊喜。

土鸡的确很香，但对顿顿有肉的现代人来说，再好吃也是脂肪。

于母属于不怎么喜欢肉食的那类人，平时吃几口就不碰了。

但口中的鸡块却只有鲜嫩，没有油腻感。

蔬菜的清香巧妙中和了油脂，却又保留了土鸡特有的鲜香。

于母细细品尝着，不知不觉，小半碗鸡肉全下了肚。

直到饭碗见底，她才意识到自己吃相太急，又出了次丑。

索性老着脸皮装得若无其事：“小萧，你这手艺真是绝了，怎么把鸡肉炖出这味儿来的？”

“下锅之前我处理了一下，以便入味。

不过，主要还是食材新鲜。”

七分食材三分手艺。

说到这个，萧可不免奇怪，同样是鸡和黄瓜，怎么在外头吃到的口感要差得多？

这时的他还不知道，什么叫饲料鸡和散养土鸡，蔬菜也有化肥催熟和农家肥之分。

于母依依不舍地放下碗，瞅瞅那一小锅黄瓜焖鸡，再看看案板上的青花椒，突然走出厨房向瓜棚架奔去：“小萧你等会儿，我去把黄瓜全摘来，我们今晚不吃花椒鸡了。”

临时改菜，耽误了些时间。