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麸糠其实不太好解释,因为生产落后,如小麦,收割后放入打谷场,暴晒后用碌碡也就是一块活动的巨石来回压。
小麦就会从秸秆上脱落,然后用棍子抽打也是一个道理,但这时候的小麦,外面包裹着一层皮,这个皮其实是植物,并不是果实。
经过暴晒,不断翻晒,大部分这层皮就脱落了,迎风用簸箕把小麦往出去,这样小麦果实重,就可以落到远处而包裹的那层皮轻,被风一吹,就和果实分开了。
所以农村一到夏天就可以看到,老百姓迎风用簸箕扬小麦就是为了脱掉这层皮。
但这种方式能脱掉大部分,总有一些小麦颗粒并没有熟,这层皮包裹的就非常坚挺,一般用碌碡压,抽打,暴晒,不好使。
虽然很少,但总归是有的,如果不分出来,磨成粉这种就会拉嗓子,所以机器磨面粉时会多一道程序,把这层植物包裹皮分开,就形成麸糠。
而小麦颗粒表皮就形成了麸皮,这是两种东西,麸糠偏灰黑色,麸皮就是小麦的颗粒的颜色,去了这层皮面粉就是白的,不去就是灰色的面粉,降低了面粉的质量。
“行,那就这样,李老伯,那我就先离开了,说着苏宇就告辞了。”
李老汉想回屋拿苏宇送去的点心给苏宇带回去,他吃不就可惜了?他闺女刚生完孩子,还是她吃吧。
拿起点心,这才发现,里面竟然还有一卷钱?老汉虽然耳背,但眼睛好使。
拿起来数了数,足足七十五块钱。
他怎么能要人家的钱呢?于是追出去,可他瘸了一条腿哪里能追上苏宇?何况苏宇是骑马离开的,等他来到大门口时,早就不见苏宇的身影了。
大雪过后,路滑,不好走,所以李老汉是绝对不会去给他送钱的,只能等他闺女去探望他时说起。
可李秀琴生完娃后一直在照顾孩子,平时给李老汉送补给都是苏胜下了班送过去的,一个月一次。
等下次,起码要一个月,他知道苏胜好面子,如果不收,苏胜会找其他人淘换粮食。
但如果收了,交给李老汉,相当于苏宇这个晚辈孝敬他的,这意思就变了。
即便苏胜仍然觉得不好意思,但也不是不可接受,大不了苏胜也拿苏宇老丈人一家当一家人呗。
人不就是如此吗?你对我好,那我也对你好。
这样搞,苏胜确实少了钱,但这钱到了李老汉手里,怎么花还不是让苏胜,李秀琴帮忙买东西吗?类似于无形中帮了他们。
其实结果是相差不大的,这钱即便李老汉想还给苏胜,苏胜也是不会要的,毕竟钱是苏宇给的,人家都知道孝敬老人,他亲女婿,拿不出钱,难道还说其实这钱是我的?估计他更丢不起那人,所以这钱只能是李老汉的,这钱到了李老汉手里,就类似于替苏胜减轻了负担,毕竟帮岳父买东西,和替岳父买东西,可是两回事。
而且三百斤细粮,这在李家村,可是独一份,没人不夸他苏胜孝顺,信守承诺,毕竟患难见真情,平时咋样都好说,天灾**之年,还能以细粮供养,可见苏胜是可信之人。
其实这些都是苏宇的功劳,李秀琴也不是不孝顺,想让她父亲吃粗粮,而是他们两口子养不起细粮,粗粮还行,细粮她们是真的供养不起。
但苏宇替他们决定了,不仅给的细粮还是三百斤,这钱还没收,又顾及了他哥嫂的面子,可谓是仁至义尽啊。
一个小叔子,把能办的都给办了,让人无话可说,照顾到了所有人的情绪,唯独自己吃了亏,遇到这么一个兄弟,苏胜也是幸运的,同时他也是不幸的,因为显得他颇为无能。
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