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第11章 铅笔巧传木匠手厨娘厨艺亦亲授（第2页）

黄豆焖猪脚，烧肥肠（猪下水，这个时期动物内脏都不吃），还有卤菜，包括卤猪脚、卤口条也就是卤猪舌头、卤猪尾巴。

菜都用定制的铁盆装着，这个时期吃饭的碗都是平底碗，而且是粗陶瓷的。

闻到那诱人的香味，一家人都馋得不行，着急想吃。

平常百姓家最多一个月吃一次肉，很多人家甚至只有过年才吃肉。

猪脚、肥肠、卤菜这些更是从来没吃过。

活泼的刘正萍尝了一口问道：“这些都是什么菜，真好吃，以前都没吃过。”

周传香接话说道：“这些都是二少爷教我做的，喜欢吃，以后多做给少爷小姐们吃。”

刘为宗早就拿出在市场上买的酒，给他爹和两个弟弟都倒满，说：“爹，我敬您，明天就开始盖房，又要让您操心了。”

说完，一口喝干。

刘方亮喝着酒，吃着美味的菜，一时高兴得不知道说什么好。

这时刘正轩也找他爹刘为宗倒了碗酒，倒不是他想喝酒，他只是想尝尝大晋朝的酒是什么味道。

“爷爷，二叔、三叔，我敬你们。”

说完也一口干了。

现在的酒比较浑浊，酒精度数比啤酒还低，难怪水浒传里武松能喝十八碗。

刘正轩又对刘为宗说：“爹，我想把村后面的那座小山买下来。”

刘正轩的奶奶黄氏正啃着卤猪脚，听了这话，手里的猪脚差点掉地上，抢着问道：“现在开荒的人都少，还花钱买山？”

刘为宗喝了口酒，豪爽地说：“娘，现在咱们手头有钱了，正轩要买就买吧，那小山也花不了几个钱。”

刘方亮放下酒杯插嘴问道：“买那山能做什么？”

众人的目光都看向了刘正轩，刘正轩回答道：“我想在山上开荒种地，再做点别的。”

刘方亮接着问道：“种地也用不了那么大片山啊。”

制冰的方子卖了很多钱，又教会周传香做这么多好吃的菜，刘为宗也更相信儿子了，而且还答应过以后听他的，于是微笑着对刘方亮说：“爹，正轩想做什么，就让他去做，咱们全力支持就行。”

刘正轩趁机说：“爷爷，咱们家人多，等房子盖好了，我还有很多事要二叔、三叔帮忙呢。

每天一人三十文。”

“三十文”

埋头大吃的刘为祖、刘为先，听了心里都乐开了花。

女人那桌，两人的媳妇听了也满脸高兴，这样干个两三年，家里孩子读书娶媳妇的费用就都不用愁了。

刘方亮刚吃完一个卤猪尾巴，放下碗筷说：“那小山，虽然没人会买，但是村长肯定也要两三百两银子。”