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第五十七章 炸鱼薯条(第5页)

这除了能看出战时配给公平,也能看出腐国的饮食已经无力回天了。

同样是午餐肉,偷国人在半岛传统烹饪方法上,还能鼓捣出部队锅,而腐国人只能做沙拉。

腐国人的饮食想象力太差了,偷国人完胜。

腐国的配给制在战后并没有马上取消,一直持续到了50年代。

随着帝国解体及全球供应链的崩溃,腐国再也没有机会培养本土美食了。

而炸鱼薯条在二战时期和奶、糖一样,被当做奢侈品供应。

所以腐国人对炸野薯条的感情持续到了今天,远超偷国白领的啤酒炸鸡。

这东西味道也许不那么出彩,但却是劳苦大众曾经最最简单易得,还能够称得上美食的东西,又是战时最珍贵的食物。

我们以为腐国人吃的是鱼肉和淀粉,实际上人家吃的是希望。

那一口口的炸鱼薯条,是大腐国宁死不屈的反***意志、是丘吉尔顽固的叫嚣、是女皇皇冠上永不泯灭的明珠、是腐国人民对于一战二战的反思……

听懂掌声。

总结一下,为什么腐国无美食。

首先是岛国先天资质差,没有足够的美食基础知识。

虽然率先建立了全球贸易,实现工业化,但殖民地物资的精华,主要固定上层,用来喝茶了。

其次,工业革命馆农民赶入了城市,消灭了本土农作物原料供应。

另一方面,上层的菜肴也没能够像大土地这样,烹饪方式结合本土食材形成“江湖菜”

影响民间。

所以大众只能被迫接受平均化的工业饮食。

蔗糖、罐头、冷冻食品占据餐桌。

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