丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 航大运动会（第5页）

祁泽将手机掏出来，点了点桌子上的二维码“老板刚刚说了这是扫码点餐。”

季无尘心里有些震惊，在食堂吃火锅居然和在外面吃火锅差不多，真是先进啊。

季无尘和室友们点好自己想要的菜，不多时，小鸟员工们便将他们点的锅底还有食材送了过来。

小鸟员工们将火锅给布置好，将汤底倒进去，然后将食材一一摆在桌子上面。

海鲜干净无比，虾滑粒粒分明，看上去十分清爽。

季无尘发现这个海鲜火锅和平常的火锅店用的不一样，而是有小烟囱的铜锅。

当升温的时候，小烟囱里面会冒出白白的雾气。

这个铜锅给人的感觉无比仿古，看上去有意思极了。

季无尘有些感慨“这种锅很好玩，在北方多见，在南方挺少的，老板用这个锅来做火锅我还挺惊喜的。”

季无尘在群里说自己不想吃海鲜锅，其实说的是真话，他其实真的不太喜欢吃海鲜锅。

他曾经碰见过一次用了不新鲜食材的海鲜火锅店，顿时对海鲜火锅有了阴影。

他之所以会来，是觉得八食堂的食材肯定新鲜。

乳白色的清江鱼汤咕噜咕噜冒着泡，鲜嫩的鱼肉融化在乳白色的汤汁之中，将精华全部汇入鱼汤。

季无尘隐约看见了底下的香菇，于是用筷子夹起香菇塞进嘴里。

香菇吸满了鱼汤的精华，一口咬下去，香菇的味道被完全释放出来，鲜美到让人震惊。

鲜香菇口感肥厚，不是鲍鱼却胜似鲍鱼。

随着牙齿的深入，香菇的香气刹那间盈满口腔，又滑又嫩。

和鲜美的清江鱼汤搭配在一起，简直是高山流水觅知音的绝美搭配，让人倍感奇妙。

季无尘眼里划过一丝惊喜，其实东西好不好吃第一口就能摸索个七七八八，可谓是一口定乾坤。

这鱼汤这么鲜，这香菇这么嫩，这海鲜火锅根本差不到哪里去。

季无尘急不可耐地将自己想吃的海蚌放进去，等到海蚌熟了之后便迫不及待地将它捞出来。

海蚌是极富盛名的宴席珍品，曾经登上过人民大会堂国宴，被称为西施舌。

相传在春秋战国时期，越王勾践的夫人觉得自己比不上西施的美貌，于是骗出西施，将西施绑在石头上沉入大海。

从此沿海滩涂上便长出海蚌，人们便称它为西施舌。

传说不知是真是假，不过海蚌确实在味道上极美，因为它的口感极为滑嫩，滋味鲜美。

而且这是虾兵蟹将在长乐沿海中捞出来的海蚌。

海蚌个头大，味道美，是全世界最有名的海蚌之一。

郁达夫曾经写道“最肥美的海蚌是来自于长乐的海蚌，色香味俱佳的神品就是海蚌的舌头部分。”

曾经有国宴大厨将这里出产的海蚌用鸡汤熬制，鸡汤清澈见底，海蚌肉如出水芙蓉，登上了国宴。

季无尘将海蚌打开，蚌壳一打开，里面的蚌肉便颤巍巍地抖动。

一口咬下去，海蚌肉便爆发出浓浓的汁水，满满都是海的鲜味。

略微咀嚼，海蚌的浓郁香味和鱼汤的香味合二为一，海蚌的胶质流进嘴里，余香满口，根本不需要加味精，便鲜美到让人震惊。

季无尘震惊极了“这海蚌怎么这么好吃，没有一点肉腥味。”

对面的室友啧啧称奇“我老家在海边，所以我比较懂海鲜。

这海鲜不仅新鲜，而且品质好，当地人都很难买到，因为大部分都冷冻送往外地了。

我跟你说，真正的海鲜会有海风的味道，但是并没有肉腥味，吃起来还会回甘，其他那些冷冻的只能说是海产品。

我没想到在江城居然能吃到这么新鲜的海鲜，让我感觉这好像是刚从海里捞出来的，不过这当然不可能，毕竟江城距离海挺远。”

季无尘感到非常震惊，感觉自己捡到宝了，将海蚌吃完之后，便往自己的碗里夹鱿鱼。