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那位叶大姑娘,也不是非她不可。
……
叶风清和孟行舟的交谈,叶芷清不太清楚,不过她却是知道林求知昨夜里回家被训了一顿。
告诉她这事的是林淑柔。
林淑柔的拜帖送上门好几天了,选择今天拜访,也是看叶风清下了场,她过来也不算给人家添乱。
“叶大姐姐你这是做的什么?”
林淑柔来的时候,就见叶家姐妹两个正在厨房里忙活,不由生出几分好奇。
她是大家小姐,厨房的事基本上没沾过手。
偶尔母亲来了兴致给父亲做粥时,她才会跟着去瞧上一二。
现在见到叶芷清动作灵活,菜刀闪出一片银光,看的她有些心惊肉跳,生怕叶芷清剁到了指头。
“今天厨娘看到有挑着卖荠菜的,卖了半篮子来。
我本打算做荠菜饺子,不过今日家有娇客,给你做个新鲜的花样尝尝。”
叶芷清笑道。
“哦?”
林淑柔心里更好奇了。
大约半个时辰后,第一锅荠菜生煎出炉。
婴儿拳头大小的生煎包子下面煎的金黄酥脆,上面撒着一层芝麻,个个看上去圆胖可爱。
“这是什么包子?”
“这是生煎包,江南那边的东西,滋味挺好。”
“叶大姐姐还去过江南?”
这回林淑柔更意外了,江南与晋西横跨好几个府,她以为叶芷清只在周围转过。
“也只去了一回,江南那边的东西无一不精致,确实和我们北方大不相同。”
叶芷清一边说着,一边端了醋来。
她先在生煎包上戳出一个小窝,然后将醋倒在上面,再用筷子戳出洞来,醋汁便流了进去,然后招呼林淑柔道:“你也这样尝尝。”
林淑柔也确实觉得新鲜,忙跟着做了。
她本身也是好酸的人,在醋的调和下,荠菜的鲜与包子皮的酥脆都奇异的有种融合的滋味。
“确实别有一番风味。”
林淑柔赞道,“叶大姐姐的手艺也很好。
江南除了这些,还有什么新鲜的事物,叶大姐姐可否都说予我听听?”
叶芷清让妹妹也装了两个生煎给林淑柔身边的丫鬟尝尝,这才开口道:“江南和北地不同,我去的姑苏。
一路水路纵横,河流交错。
所种植的东西也和我们不同,我们多种麦物,他们大多都是稻子、棉花,还有成片的茶山。
我是个俗人,只关心哪些能贩来卖,多得倒没怎么注意。”
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