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第21章（第2页）

“嗯，这次我做的蘸料确实不太辣，您要是喜欢吃辣一点的，下回我做点辣的就成。”

不管怎么说，时运的定价，很便宜。

跟二两素面或者素粉的价钱一样。

但二两素面或者素粉，一个成年男人兴许吃不饱，但豆花饭，却是管吃的。

时运心思一动，赶紧去外面的木板上加了一行字：活水豆花饭，两块钱一位，管够。

才加上这么一句话不久，进来吃饭的两三个人竟然都点了豆花饭。

毕竟，对于顾客来说，这豆花饭，看起来竟然比面或者粉便宜得多。

越来越多的客人进来点豆花饭，时运就越高兴。

制作豆腐的成本，很低，除了黄豆，就是人力而已。

这一次准备比较匆忙，下次有经验了，会轻松很多。

豆花也就是一包水，又饱肚儿。

一碗白米饭也不值几个钱。

可以说，做豆花饭，比卖粉或者面更挣钱。

今天的这些客人，只是豆花饭的第一批客人。

虽然不敢百分之百的打包票说所有人都喜欢这活水豆花饭，但……只要抓住大部分客人的胃，钱就能到手。

毕竟是夏天，不管是米粉，还是面，还是凉皮，基本上都是各大饭馆常备的。

点凉皮和稀饭的客人也不少。

想吃包子馒头的客人也有，可惜她这里没有卖包子馒头，不少客人也因此没来这里吃饭。

姐弟俩忙碌了整整一个上午，就像陀螺似的转个不停。

哪怕这家店是新开的，时运也小看了来赶集的人的数量，也小看了需要吃早饭的人的数量。

整个上午，两锅豆花几本告罄，凉皮稀饭倒是剩了不少，面和粉都是去集市现买的，剩的也不多。

这么算下来，今天来这里吃饭的，竟然也有两百多人呢。

她这个刚开的馆子如此，就别说镇上其他已经开了好几年的馆子了。

显然，这个镇，还算大的。

姐弟俩忙碌了整个上午，收拾干净了桌椅，时鑫早已经累瘫了，他可从来都没有这样干过活儿。

连午饭都没吃，直接上楼睡觉了。

时运锤了锤自己的背，肩膀有些软，毕竟，真要算起来的话，他从昨天下午，一直到今天上午，都没怎么休息过。

也有些疲倦了。