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第84章 剥玉米粒(第2页)

先把米饭煮上,然后开始备菜。

把腊肉洗净,切成薄片,放入水中浸泡一段时间,去除部分咸味。

土豆去皮,切成滚刀块,用清水清洗几遍,去除土豆表面的淀粉。

黄瓜洗干净,切成片装盘备用。

大蒜头切末、生姜切末,小葱切成葱花装盘备用。

等把菜备好,清洗干净锅,烧干锅里的水分。

在锅里放入少量的油,油热后放入葱姜蒜爆香,等香味出来后。

倒入腊肉片进去翻炒,等腊肉炒出油脂、变色,倒入土豆块,加入适量的老抽、生抽、醋、料酒等调味。

之后继续翻炒,等翻炒到一定程度,加入适量的清水,大火烧开后,小火继续炖煮。

韩竹心刚进来就闻到一股浓郁的香味,“好香啊,你这是腊肉炖的啥?这么香?”

“炖的土豆。”

韩竹心神色愉悦,笑意盈盈,“哈哈哈哈,可以可以!

我都好久没吃到肉了,夏夏,你太让我感动了,居然给我做这么好的菜!”

韩竹心哪里知道这对沈小夏来说,真的算是很简单的菜色了!

沈小夏基本上没断过肉,要么是猪肉、要么是牛肉、要么是羊肉或者鸡肉鸭肉等。

基本上每天都会有肉,要不是没法解释,她能做出更丰盛的。

“知道就好,你一会儿多吃点肉,好好补补!”

韩竹心连连点头,“我感觉我能吃两大碗!”

反正沈小夏煮的饭多,韩竹心吃三碗都是够的。

等把晚饭做好,两人就在厨房摆上桌子吃起了晚餐。

韩竹心也不客气,率先吃起了腊肉炖土豆,腊肉经过炖煮,香味醇厚!

肥肉部分晶莹剔透,入口细腻。

瘦肉部分,紧实有嚼劲,韩竹心吃得眯起了眼,一副享受的模样。

比起肉,沈小夏更喜欢吃土豆,土豆被炖的软绵,融合了腊肉的香味,一口下去,饱含汤汁。

一顿晚饭,韩竹心吃得满足,沈小夏也吃得很愉悦。

韩竹心就像她之前说的那样,真的吃了两大碗米饭,沈小夏一碗下去都觉得撑得慌。

沈小夏看向韩竹心,一言难尽,“大晚上的,你吃那么多,不觉得撑得慌么?”

韩竹心理所当然的道,“当然撑了,谁让菜那么好吃,不过问题不大,我一会儿在院子里多晃悠晃悠,消消食!”

沈小夏眼中带着笑意,无奈地摇了摇头,“你先去转转,消消食,我先把厨房收拾下!”

韩竹心跳过来轻拥了下沈小夏,“谢谢夏夏,你真好!”

等沈小夏把厨房收拾干净,也出去陪着韩竹心在院子里晃悠了会儿。

赵灵灵听到声响,出来看到她俩,不解的问,“你俩晃悠啥呢?”

韩竹心看向赵灵灵,憋着笑,“看不出来么?散步啊!”

“大晚上的散步?”

“有谁规定大晚上不能散步么?”

赵灵灵表示无语,翻了个白眼,关门回了房间,沈小夏和韩竹心相视一眼,都笑了。

明天还要上工,等韩竹心没那么撑了,两人就各自回了房间,晚上,沈小夏早早的洗漱完,就睡了!

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