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第20章 见证奇迹的瞬间（第2页）

于是让王婶和林幼娘去张罗。

实在没辙的话，宁夕还备了一石黄豆，也可以用来应急喂牛。

“石头，走，跟我去趟卧龙沟。”

宁夕一手拎着猪下水，一手拽着石头出了门。

卧龙村没通自来水，吃水都得去卧龙沟挑，宁夕可不愿意在家洗这些腥臭的猪下水，既浪费水，那味儿还熏得慌。

为了不影响村民用水，宁夕特意领着石头朝沟下游走了段距离。

“石头，来，帮我砸个冰窟窿。”

石头经过上次的锻炼，砸冰技术已然熟练，二话不说抄起斧头就开砸。

不多时，一个冰窟窿便出现在眼前。

接下来的一幕，看得石头心头滴血：“哎哟喂，宁夕哥，你可真是个败家子啊！

好端端的白面，平时咱都舍不得吃，你竟然拿来洗猪肠子！

这也太糟蹋粮食了吧！”

宁夕心里也苦：“我要是能省，谁愿意浪费啊？可这猪肠子里万一藏着脏东西，吃进肚子咋办？光想想就恶心！”

“石头，愣着干啥，快帮忙洗啊！”

宁夕一边忍受着刺骨的河水，一边咬牙坚持。

这年头，想吃口肉咋就这么难呢？倒也不是宁夕嘴馋，主要是这身子骨太虚了，得赶紧补补。

再说，小同乡的身体也得尽快调理好，这可是个感冒都能要人命的古代，体质弱不得！

两人都是新手上阵，忙活半天，总算是把整副猪下水清洗得干干净净。

“石头，你等着吧，今天辛苦绝对值！”

宁夕信心满满地说着，回家就开始捣鼓起这些猪下水来。

猪心不用切，猪肺也不用切，猪肝……

行吧，猪肝、猪肚、猪肠这些家伙，好像都不需要精细刀工伺候。

顶多就是猪肠子长一点，切成几段也就够了。

之前我去药铺买碱石的时候，早就心里有数，顺带把八角、花椒、豆蔻这类香料各整了点。

不过呢，量不多，毕竟这年头香料是稀罕货，贼贵。

我先把这些下水冷水入锅焯一下，捞出后换新水，扔进香料，大火烧开再转小火慢慢炖。

盐嘛，别急着加，等肉快熟了再撒，早撒盐肉容易老。

不一会儿，锅里飘出一阵怪味。

内脏这玩意儿，就算洗得再干净，一煮也免不了有点让人皱眉头的味儿。

好在我加了香料，煮一阵子后，那股子怪味渐渐变得诱人起来。

也可能咱闻习惯了。

下水占着锅，我就让林幼娘去王婶家借锅，熬点米粥，烙几张面饼，待会一块儿吃。

林幼娘和王婶走后，石头带着他妹妹小果没走，俩人直勾勾盯着灶台，肚子还不争气地咕噜咕噜叫唤。

一小时过去，林幼娘她们回来了，粥熬好了，饼也烙熟，问我啥时候开饭。

“诸位，接下来就是见证美食诞生的瞬间！”

我一边说，一边猛地揭开锅盖！