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来先进屋坐。”
景喜跟着于娟进了屋。
她之前就看于娟总跟着刘婶王婶几个说话,她猜测应该算是个好相处的,没想到这人还真接她的茬儿。
于娟年纪跟谢爱国差不多,一头利落的短发,黑白套装,在小学里教书,两口子都算文化人。
但因为是老师的缘故,所以平时景喜在村里见她的次数比较少,这也是赶上放寒假才见过几面。
景喜被于娟拉着坐在炕上,一杯热茶水就递了过来。
“谢谢婶儿。”
“不客气!
哎小景,你给婶儿讲讲你那地环怎么腌制的呗,我上次去老刘家,张瑞给我拿了点尝尝,很好吃啊!”
景喜,“其实方法很简单,就是放适量的盐、酱油还有水腌制,但是比例我也说不好!”
于娟好奇,“就盐和酱油?别的都不用?”
“对!
我记得您家也有没卖出去的地环吧,您可以试试自己腌制!”
于娟想了想,“之前刘家收我没卖,就是觉得这玩意自己可以留着腌,但是那会儿正好赶上学校事情多,这事儿就给忘了。
不过我家没卖出去的不多,也就二十多斤,小景,可以的话你教教婶儿呗,这东西配粥很好吃!”
于娟说个没完;
谢爱国在一边一句话也不说。
但是他想着,这东西要是腌好了哪怕卖不出去自己能吃也行啊。
而且他之前看老刘家一车车的往电厂拉着卖,其实也挺眼馋。
景喜无意间打量了一下谢爱国的脸色,然后回答,“没问题啊,婶儿,我刚告诉你方法了,你就按这个试试就行,没什么难的,哦对了,用缸不要用盆,盖严实了,放在温度低的屋子,那样不会坏,温度高了坏得快会长毛!”
于娟赶紧拿笔记了下来,又一遍遍的跟景喜确认好。
“行,我一会儿就整。
不然过一阵儿天热了就不行了!”
景喜点头,“行婶儿,有问题你在问我,时间不早了我也该回去了!”
景喜站起来就要往外走,于娟赶紧拉住她,“我送你!”
谢爱国没想到景喜来根本没说张家的事儿,反而是教他媳妇儿腌咸菜。
也跟着于娟去送景喜了。
等景喜离开,于娟拉着谢爱国,挤了挤眼睛,“老谢,你是没尝刘家那腌地环,特别好吃!
他们给电厂供货卖五毛钱一斤,咱们要是学会了,也能拿出去卖,还怕以后龙家不收地环么?这是个保本的买卖!”
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