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第65章(第3页)

离开法国后,肖灿来到了西班牙。

西班牙的美食充满了热情与活力,尤其是西班牙海鲜饭,闻名遐迩。

肖灿来到巴塞罗那的海边,这里的海鲜新鲜丰富。

他看到当地的渔民们将刚捕捞上来的鱼、虾、贝类等海鲜摆在市场上售卖,海鲜还带着大海的气息,活蹦乱跳。

肖灿决定在海边制作西班牙海鲜饭。

他找了一块空地,支起一口大锅。

先将橄榄油倒入锅中,放入洋葱、大蒜和青椒炒香,然后加入西班牙的特色香料藏红花,瞬间锅中的食材被染成了金黄色,散发出浓郁的香气。

“这藏红花就像魔法粉末,让这道菜充满了神秘的色彩。”

肖灿笑着对助手说。

接着,他放入切好的西红柿继续翻炒,然后倒入洗好的大米,搅拌均匀,让大米充分吸收汤汁的味道。

之后,他加入适量的水,盖上锅盖,小火焖煮。

在米饭焖煮的过程中,肖灿开始处理海鲜。

他将虾洗净,用剪刀剪去虾须和虾脚,在虾背上划一刀,取出虾线。

将鱼切成块,贝类洗净。

当米饭焖煮到七八成熟时,他将海鲜均匀地铺在米饭上,再盖上锅盖继续焖煮。

肖灿站在锅边,听着锅内传来的滋滋声,心中充满了期待。

“这海鲜饭马上就要大功告成了,海鲜的鲜味会渗透到米饭中,一定非常美味。”

他说道。

不久后,西班牙海鲜饭出锅了。

米饭呈现出金黄色,粒粒饱满,海鲜鲜嫩多汁,散发着大海的气息。

肖灿尝了一口,米饭吸收了海鲜的鲜味和香料的味道,口感丰富,“这西班牙海鲜饭充满了阳光和大海的味道,真是太棒了。”

他兴奋地说道。

在欧洲的美食之旅中,肖灿不仅学习了各国的经典美食制作方法,还深入了解了欧洲美食文化背后的历史、艺术和生活方式。

他与各地的厨师、美食爱好者交流互动,分享自己的美食经验和见解,也从他们身上学到了很多新的东西。

然而,在旅途中也并非一帆风顺。

在一次前往法国乡村寻找特色食材的途中,肖灿的车突然抛锚了。

他们被困在一条偏僻的小路上,周围是一望无际的田野,前不着村后不着店。

肖灿并没有惊慌失措,他和助手们一起检查车辆,试图找出问题所在。

“这可真是个小意外,不过没关系,就当是旅途中的一次别样体验吧。”

肖灿乐观地说道。

经过一番努力,他们终于修好了车,继续踏上美食之旅。

肖灿的欧洲之行让他的美食技艺和文化内涵得到了进一步的提升。

他将这些经历和收获都记录下来,准备在未来的创作中融入更多的欧洲元素,为美食爱好者们带来更多新颖独特的美食体验。

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