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第101章（第1页）

肖灿告别了梅加拉亚邦那云雾缭绕的山城，踏上了前往拉贾斯坦邦的路途。

一路上，他穿越了广袤无垠的沙漠边缘，炽热的阳光无情地烘烤着大地，黄沙漫天飞舞，仿佛要将一切吞噬。

肖灿坐在颠簸的马车上，心中却满是对拉贾斯坦邦美食的憧憬。

“这一路可真是够受的，不过为了美食，一切都值得！”

肖灿自言自语道，眼神中透着坚定与期待。

终于，肖灿抵达了拉贾斯坦邦的一座繁华古城。

古城的街道狭窄而拥挤，两旁是色彩斑斓的建筑，墙壁上绘满了精美的壁画，展现着拉贾斯坦邦悠久的历史与文化。

肖灿穿梭在熙熙攘攘的人群中，感受着这座城市的独特魅力。

在古城的一个集市里，肖灿结识了一位名叫贾马尔的热情厨师。

贾马尔身材魁梧，声音洪亮，脸上总是带着灿烂的笑容。

他一见到肖灿，就热情地拉着他的手说：“朋友，你一定是来探寻美食的吧！

今天我就让你见识一下我们拉贾斯坦邦的招牌美食——‘辣羊肉咖喱’！”

肖灿兴奋地跟着贾马尔来到他的厨房。

厨房不大，但却充满了各种香料的浓郁气息。

贾马尔先拿出一块鲜嫩的羊肉，拍了拍它说：“这可是我们精心挑选的羊肉，肉质鲜嫩多汁，等会儿在锅里它就会变成一道绝世美味！”

肖灿看着羊肉，笑着说：“贾马尔，这羊肉看起来就很不错，我已经迫不及待想看看它在你手下的变身了。”

贾马尔开始处理羊肉，他熟练地将羊肉切成大小均匀的块状，一边切一边说：“切羊肉可得讲究技巧，就像给一位舞者打造合适的舞鞋，每一块都要恰到好处。”

肖灿在一旁帮忙递调料，他好奇地问：“贾马尔，这辣羊肉咖喱的关键是不是就在这些调料上呢？”

贾马尔神秘地一笑：“哈哈，你说对了一半。

调料固然重要，但烹饪的火候和手法更是关键。”

他拿出了一大把各种香料，有孜然、香菜籽、姜黄粉、辣椒粉等等，一一摆在桌上。

“这些香料就是我们拉贾斯坦邦美食的魔法棒，它们能让羊肉焕发出独特的魅力。”

贾马尔先将孜然和香菜籽放入热锅中干炒，瞬间，一股浓郁的香味弥漫开来。

“这就像是美食魔法的前奏，先把香味唤醒。”

贾马尔笑着说。

肖灿闻着香味，不禁闭上眼睛，陶醉其中。

“贾马尔，这香味简直太诱人了，我感觉我的口水都要流出来了。”

接着，贾马尔加入姜黄粉和辣椒粉，锅中的颜色瞬间变得金黄而鲜艳。

“看，这就是我们拉贾斯坦邦美食的色彩魔法，让你一眼就被吸引。”

贾马尔得意地说。

肖灿看着锅里的变化，心中对这道菜更加期待了。

贾马尔倒入一些油，将切好的羊肉块放入锅中煎炒。

羊肉块在锅里发出“滋滋”

的响声，逐渐变色。

“现在，羊肉开始在锅里跳舞了，它要和香料们尽情共舞。”

贾马尔形象地比喻道。

肖灿站在一旁，眼睛紧紧盯着锅，仿佛在欣赏一场精彩的舞蹈表演。

“贾马尔，这羊肉舞跳得可真带劲，我等不及想尝尝这舞蹈的成果了。”