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第71章（第3页）

美食节上人头攒动，热闹非凡，各个摊位上摆满了各种各样的意大利美食。

有散发着浓郁香气的意大利面，有色彩鲜艳的水果塔，还有造型精美的冰淇淋。

肖灿看到一个摊位在卖一种名为“意式烩饭”

的美食。

烩饭的米粒颗颗饱满，被浓郁的汤汁包裹着，上面点缀着鲜嫩的虾肉和翠绿的豌豆。

肖灿向摊主询问制作方法，摊主是一位年轻帅气的意大利小伙子，名叫卢卡。

卢卡热情地介绍道：“首先要将洋葱和大蒜切碎，放入橄榄油中炒香，然后加入意大利米翻炒。

接着慢慢倒入鸡汤，一次不要倒太多，要等米把汤汁吸收了再倒，这样才能煮出浓稠的口感。

最后加入虾肉和豌豆煮熟，再用盐、胡椒和帕玛森奶酪调味就可以了。”

肖灿决定尝试制作意式烩饭。

他在美食节旁边的一个临时厨房开始忙碌起来。

切洋葱的时候，他被洋葱的气味熏得眼泪直流，“这洋葱可真是个厉害的家伙，还没开始煮就把我弄哭了。”

肖灿笑着对旁边的卢卡说。

卢卡笑着递给他一块手帕：“没关系，这是每个厨师都要经历的考验。”

肖灿按照步骤慢慢煮着烩饭，他认真地看着锅里的米粒，每吸收一次汤汁，米粒就变得更加饱满圆润。

“这烩饭就像是一个贪吃的小怪兽，不停地吸收着汤汁，变得越来越美味。”

肖灿心里想着。

当烩饭煮好后，肖灿尝了一口，米粒的软糯与虾肉的鲜嫩、豌豆的清甜在口中交融，浓郁的汤汁更是充满了口腔。

“这意式烩饭就像是一首优美的意大利民谣，舒缓而又充满韵味。”

然而，在美食节上，肖灿也遇到了一些小状况。

他在品尝一种意大利传统的发酵奶酪时，那浓烈的气味让他有些难以接受。

旁边一位调皮的小女孩看到他的表情，捂着嘴偷笑：“叔叔，你是不是被我们意大利的奶酪打败了？”

肖灿尴尬地笑了笑：“这奶酪的味道很有个性，我还需要好好适应呢。”

小女孩的奶奶走过来，给他递上一杯意大利香浓咖啡：“喝口咖啡，会好一些哦。”

肖灿感激地接过咖啡，感受到了意大利人民的热情好客。

接着，肖灿来到了法国。

巴黎的街头充满了浪漫的气息，高大的梧桐树排列在街道两旁，树叶在微风中沙沙作响。

街边的咖啡馆里坐满了人，人们悠闲地喝着咖啡，看着来来往往的行人。

肖灿走进一家着名的法国餐厅，餐厅内部装饰典雅，水晶吊灯散发着柔和的光芒，白色的桌布上摆放着精致的餐具。

他点了一份法式焗蜗牛。

不一会儿，一份焗蜗牛被端上了桌。

焗蜗牛盛放在特制的陶瓷盘子里，蜗牛被放在一个个小凹槽里，上面覆盖着一层金黄色的芝士和蒜末混合物。

周围还点缀着一些烤过的面包片。

肖灿拿起特制的夹子，夹起一只蜗牛，放入口中。

蜗牛的肉质鲜嫩，带着淡淡的泥土清香，芝士和蒜末的味道浓郁醇厚，与蜗牛的味道相得益彰。