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第136章（第3页）

米饭逐渐被咖喱染成金黄色，每一粒都裹满了海鲜的鲜味和咖喱的香味。

“这米饭就像是海绵，吸收了海鲜和咖喱的精华，变得无比美味。”

卡玛尔说道。

肖灿在一旁赞叹道：“兄弟，你这烩饭简直就是艺术品，色香味俱全。”

古吉拉特邦咖喱海鲜烩饭做好后，卡玛尔将它盛在一个大海碗里，还在上面撒了一些新鲜的香菜作为点缀。

肖灿拿起勺子，舀了一大口放入口中。

海鲜的鲜美、咖喱的浓郁醇厚与米饭的香软可口完美融合，仿佛把古吉拉特邦沿海小镇的悠闲与人们对美食的热爱都融入了这一口之中。

“卡玛尔兄弟，这古吉拉特郎咖喱海鲜烩饭简直是美食中的宝藏！

我从未体验过如此丰富、令人满足的口感。”

肖灿由衷地赞叹道。

卡玛尔看着肖灿开心的样子，脸上露出了灿烂的笑容：“这就是我们古吉拉特邦美食的魅力，用新鲜的海味和热情的心制作出能打动人心的美味。”

在古吉拉特邦的沿海小镇沉醉于咖喱海鲜烩饭的美妙滋味后，肖灿又向着未知的美食领域进发了。

他知道，印度这片广袤的土地上，还有无数的美食等待他去发现，每一道新的菜肴都是一次新的冒险，他将带着对美食的执着与热爱，继续在这美食的奇幻之旅中前行，去探寻更多隐藏在各个角落的舌尖惊喜，续写属于自己的美食传奇。

随着旅程的推进，肖灿听闻在印度南部的深山中有一个神秘的美食村落，那里有着传承数百年的古老食谱和独特的烹饪手法。

肖灿心中燃起了强烈的好奇，决定前往一探究竟。

前往深山的路途充满艰辛，肖灿乘坐的吉普车在崎岖不平的山路上颠簸前行。

窗外是茂密的森林，高大的树木遮天蔽日，阳光只能透过树叶的缝隙洒下斑驳的光影。

偶尔能听到鸟儿清脆的鸣叫和远处传来的潺潺流水声，仿佛在为他的冒险之旅伴奏。

“这深山里到底藏着什么样的美食秘密呢？”

肖灿心中暗自思索，眼神中满是期待与兴奋。

当他终于抵达那个神秘的美食村落时，发现这里宛如世外桃源。

古朴的房屋错落有致地分布在山坡上，村民们热情好客，脸上洋溢着淳朴的笑容。

肖灿在村子里结识了一位德高望重的老厨师，名叫维克拉姆。

维克拉姆老人白发苍苍，但眼神中透着睿智与对美食的热爱。

“年轻人，你能来到这里，是美食之神的指引。

我将带你领略我们村的‘深山秘制香料炖肉’，这道菜可是我们村的传家之宝。”

维克拉姆老人缓缓说道。

肖灿跟着老人走进一间简陋但充满烟火气的厨房。

厨房的中央是一个巨大的土灶，灶台上摆放着一些古老而质朴的厨具。

维克拉姆老人走到一个木柜前，取出一块肥瘦相间的猪肉。

“这猪肉是我们村里自家养的黑猪，吃着山中的野果和草药长大，肉质鲜嫩，带着大自然的芬芳。”

老人轻轻抚摸着猪肉说道。

肖灿恭敬地回应：“维克拉姆爷爷，能品尝到这样珍贵的食材制作的菜肴，我真是太幸运了。”

维克拉姆老人开始处理猪肉，他先用一把锋利的刀将猪肉切成大小均匀的块状。

“这切肉的过程就像是在雕琢艺术品，每一块肉都要有合适的大小，才能在炖煮中充分吸收香料的味道。”

老人边切边说。

肖灿在一旁认真地看着，说：“爷爷，您这刀工真是精湛，每一刀都恰到好处。”

切好肉后，维克拉姆老人拿出一个布袋，里面装着各种各样的香料。

有一些肖灿从未见过的根茎类香料，还有一些散发着奇特香味的树叶。

“这些香料是我们村的秘密武器，它们在山中采集，经过特殊的处理和配比，才能成就这道菜的独特风味。”