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第25章 打探六耳猕猴内幕（第4页）

搅拌均匀，腌制20分钟！

准备适量孜然半粒，辣椒碎！

洋葱丝，香菜段！

起锅烧油，第一次热油涮锅后不用！

再次加入凉油，放入腌制好的羊肉！

炒到九成熟，加入孜然，辣椒！

大火翻炒！

出锅前，加香菜段！

洋葱丝提前放在盘子底部，然后把炒好的羊肉放到洋葱上！

齐活！

！

这道菜稍微有点麻烦，股票赚钱以后可以做，不然容易上火！

……

【答应股友做一道胡萝卜凉菜，今天一起做了！

】

胡萝卜洗净，擦丝！

放入盆中

注意，是擦！

不是切！

切的入味慢！

加入适量盐，白糖，不喜欢甜的可以不加糖！

搅拌均匀，腌制一会，拿出水分后，用手攥出萝卜丝中其他多余水分！

放入盆中备用！

洋葱切丝，葱白切丝，放入盆中！

浇一点热油，不喜欢油腻的可以不加！

加入生抽，白醋，蚝油，搅拌均匀！

最后加入适量香菜段！

也可不加！

齐活！

又做了一个西红柿鸡蛋汤！

两菜一汤，可以了！

八戒门，不能太奢侈！

六耳猕猴酒量不小，半斤酒下肚，才开始吹牛！

一人一猴，从五点开始喝，一直喝到嫦娥都要睡了！